Η μέντα λεμονιού, ή Monarda citriodora, είναι ένα ετήσιο φυτό που είναι εγγενές τόσο στις μεσοδυτικές όσο και στις νότιες περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών. Αναφέρεται επίσης ως μωβ μέντα ή βάλσαμο λεμονιού και, δεν αποτελεί έκπληξη, ότι ανήκει στην οικογένεια της μέντας. Τα αρωματικά άνθη του είναι μοβ και τείνουν να ανθίζουν την άνοιξη και το καλοκαίρι. Μέρη αυτού του φυτού μπορούν να τοποθετηθούν σε αφεψήματα από βότανα και να προστεθούν σε σαλάτες. Τα φύλλα είναι γνωστά για το ότι έχουν μια γλυκιά μυρωδιά που θυμίζει εσπεριδοειδή.
Αυτό το φυτό τείνει να αναπτύσσεται οπουδήποτε από ένα πόδι (0.30 m) έως τρία πόδια (0.91 m) σε ύψος και θα πρέπει να απέχει περίπου δύο πόδια (0.61 m) το ένα από το άλλο όταν φυτεύεται δίπλα σε άλλα φυτά μέντας λεμονιάς. Απαιτεί είτε μερικό είτε πλήρες ηλιακό φως, και παρόλο που μπορεί να ανεχθεί προσωρινά τις ξηρές συνθήκες, τα κάνει καλύτερα σε έδαφος που παραμένει συνεχώς υγρό. Το έδαφος πρέπει επίσης να είναι είτε ουδέτερο, είτε ελαφρώς όξινο ή αλκαλικό. Η μέντα λεμονιού τείνει να αποδίδει καλύτερα σε πολιτείες που έχουν άφθονο ήλιο και που έχουν πολύ άργιλο στο έδαφος. Μπορεί να παρατηρηθεί συχνότερα να αναπτύσσεται σε λιβάδια και στην άκρη του δρόμου.
Το λουλούδι στη μέντα λεμονιού είναι συνήθως σκούρο ροζ ή ανοιχτό μωβ και εκπέμπει ένα γλυκό άρωμα που προσελκύει τις μέλισσες, τις πεταλούδες και τα πουλιά. Οι μίσχοι τείνουν να είναι τετράγωνοι και καλύπτονται με μακριές σπείρες από πέταλα σε κάθε ένα. Το λουλούδι ανθίζει στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού, αλλά αν φροντίζεται και ποτίζεται τακτικά, μπορεί να ευδοκιμήσει μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου. Το φυτό μέντας λεμονιού είναι γνωστό ότι είναι αρκετά εύκολο να αναπτυχθεί και μπορεί να εξαπλωθεί γρήγορα εάν επιτρέπεται, δημιουργώντας συχνά ένα καταπράσινο χωράφι με μοβ άνθη.
Υπάρχουν και άλλες χρήσεις της μέντας λεμονιού εκτός από την προσέλκυση επισκεπτών, όπως κολίβρια και πεταλούδες, στους κήπους. Όταν συνθλίβονται, τα φύλλα εκπέμπουν ένα άρωμα που μοιάζει με εσπεριδοειδή, το οποίο πολλοί άνθρωποι βρίσκουν ευχάριστο στη μυρωδιά. Τα ελκυστικά μωβ λουλούδια και το ευχάριστο άρωμα κάνουν αυτό το φυτό ιδανικό για κοπή και προσθήκη σε ένα μπουκέτο λουλουδιών. Επιπλέον, τα φύλλα μπορούν να είναι χρήσιμα για την παρασκευή εντομοαπωθητικού για ανεπιθύμητους επισκέπτες και επίσης χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή τσαγιού από βότανα ή ακόμα και για μια νόστιμη προσθήκη σε μια σαλάτα όταν συνθλίβονται. Θα πρέπει να είναι γνωστό, ωστόσο, ότι παρά τη μυρωδιά εσπεριδοειδών της μέντας λεμονιού, τείνει να έχει περισσότερο γεύση ρίγανης παρά φρούτου.