Η θεωρία των συντελεστών αναφέρεται στην ιδέα ότι το βάρος ενός ατόμου μπορεί να προκαθορίζεται από τη βιολογία και τη γενετική. Σύμφωνα με τη θεωρία, το σώμα μπορεί να έχει την ικανότητα να διατηρεί το βάρος ενός ατόμου μέσω του μεταβολισμού. Όσοι προσυπογράφουν τη θεωρία του σημείου ρύθμισης μπορεί να πιστεύουν ότι το φαγητό και η άσκηση δεν είναι εθελοντικά, αλλά ελέγχονται από τον «εσωτερικό θερμοστάτη» ή το σημείο ρύθμισης του σώματος. Η θεωρία του καθορισμένου σημείου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να εξηγήσει γιατί οι άνθρωποι μερικές φορές τείνουν να ανακτούν το βάρος που χάνουν μέσω της δίαιτας μάλλον γρήγορα μόλις επιστρέψουν στις κανονικές διατροφικές συνήθειες.
Όσοι πιστεύουν στη θεωρία του καθορισμένου σημείου μπορεί να πιστεύουν ότι τα επίπεδα μεταβολισμού προσαρμόζονται ανάλογα με τη διατροφή. Σύμφωνα με τη θεωρία του καθορισμένου σημείου, όταν ένα άτομο πέσει κάτω από το προκαθορισμένο βάρος του σώματός του ή το καθορισμένο σημείο, ο μεταβολισμός του μπορεί να επιβραδυνθεί για να διατηρήσει το βάρος του. Όταν το βάρος ενός ατόμου αυξάνεται, ο μεταβολισμός του μπορεί να αυξηθεί για να καταπολεμήσει την αύξηση του βάρους. Αυτό μπορεί να εξηγήσει γιατί οι άνθρωποι μερικές φορές φτάνουν σε ένα «οροπέδιο» και δεν μπορούν να χάσουν άλλο βάρος παρά τη συνεχή δίαιτα. Τα άτομα με χαμηλά σημεία ρύθμισης μπορεί να είναι λιποβαρή, ενώ αυτά με υψηλά σημεία ρύθμισης είναι μερικές φορές παχύσαρκα.
Η γενετική μπορεί να παίζει ρόλο στη θεωρία του καθορισμένου σημείου. Το χρώμα των ματιών και τα χαρακτηριστικά της προσωπικότητας μπορεί να περάσουν από τους γονείς στα παιδιά μέσω γονιδίων και ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι η τάση ενός ατόμου να ζυγίζει ένα συγκεκριμένο ποσό μπορεί επίσης να είναι γενετική. Οι διατροφικές συνήθειες και οι προτιμήσεις για άσκηση μεταξύ των μελών της οικογένειας είναι μερικές φορές παρόμοιες.
Μερικοί ερευνητές πιστεύουν ότι τα καθορισμένα σημεία είναι ψυχολογικά. Αναφέρουν παράγοντες όπως η προσωπική προτίμηση, το επιθυμητό μέγεθος ρούχων και οι πολιτισμικές τάσεις που επηρεάζουν την απώλεια ή την αύξηση βάρους. Μερικές φορές θεωρούν ότι όταν το βάρος ανεβαίνει ή μειώνεται, το άτομο προσαρμόζει υποσυνείδητα τις διατροφικές του συνήθειες και τις ρουτίνες άσκησης έτσι ώστε το σώμα του να επιστρέψει στο καθορισμένο σημείο.
Άλλοι ειδικοί πιστεύουν ότι το καθορισμένο σημείο είναι φυσιολογικό και εξαρτάται από την έκκριση του σώματος των ορμονών που διεγείρουν ή επιβραδύνουν τον μεταβολισμό. Αν και η δίαιτα μπορεί να μην επηρεάζει απαραίτητα το καθορισμένο σημείο, ορισμένοι πιστεύουν ότι η άσκηση μπορεί να το μειώσει. Ένα χαμηλότερο σημείο ρύθμισης μπορεί να διευκολύνει ένα άτομο να χάσει βάρος.
Συνήθως δεν υπάρχει αξιόπιστη δοκιμή για τον προσδιορισμό του φυσικού σημείου ρύθμισης ενός ατόμου. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν την ικανότητα να ελέγχουν το βάρος τους μέσω μέτριας κατανάλωσης και σωματικής δραστηριότητας. Εάν ένα άτομο κάνει δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ο μεταβολισμός του μπορεί να μην λειτουργεί σωστά. Θα μπορούσε να χρειαστεί ένα ή περισσότερο χρόνο μέτριας διατροφής και άσκησης για να επιστρέψει το σώμα τους στο σωστό σημείο ρύθμισης ή ένα υγιές βάρος για αυτούς.