Η βιολογική χλωρέλλα είναι ένας τύπος φυκιών γλυκού νερού που περιέχει μεγάλη ποσότητα βασικών θρεπτικών συστατικών. Η χλωρέλλα πήρε το όνομά της από την πλούσια περιεκτικότητά της σε χλωροφύλλη που είναι πολύ μεγαλύτερη από την ποσότητα σε οποιοδήποτε άλλο φυτό. Μπορεί να θεωρηθεί βιολογικό μόνο όταν καλλιεργείται σε καθαρό νερό σε περιοχή απαλλαγμένη από ρύπους. Η βιολογική χλωρέλα είναι απολύτως φυσική και απαλλαγμένη από χημικές ουσίες. Έχει γίνει ένα δημοφιλές συμπλήρωμα που πωλείται σε πολλά καταστήματα υγιεινής διατροφής λόγω των πλεονεκτημάτων του για την υγεία.
Η χλωρέλλα είναι ένας μικροσκοπικός, μονοκύτταρος οργανισμός που δεν φαίνεται με γυμνό μάτι. Η διάμετρός του μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 3 και 8 μικρομέτρων, ή εκατομμυριοστά του μέτρου. Η βιολογική χλωρέλα έχει βαθύ πράσινο χρώμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε χλωροφύλλη, η οποία παρέχει πολλά από τα οφέλη αυτού του μικροσκοπικού φυτού. Ένα σημαντικό όφελος είναι η ικανότητα της οργανικής χλωρέλλας να βοηθά στην απομάκρυνση τοξινών όπως ο μόλυβδος, το κάδμιο, ο υδράργυρος, τα φυτοφάρμακα και άλλα επιβλαβή υλικά από το σώμα.
Το εξωτερικό κυτταρικό τοίχωμα αυτού του ευεργετικού φυτού περιέχει τους παράγοντες που συνδέονται με τις τοξίνες, βοηθώντας στην αποβολή τους από το σώμα. Οι τοξίνες αποθηκεύονται στα λιποκύτταρα και μεταφέρονται με το αίμα, και η οργανική χλωρέλα μπορεί να καθαρίσει το αίμα καθώς απομακρύνει τις τοξίνες από τα λιποκύτταρα. Ωστόσο, το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να αφομοιώσει το σκληρό, ινώδες κυτταρικό τοίχωμα του φυτού για να επωφεληθεί από αυτά τα συστατικά αποτοξίνωσης, επομένως μόνο ο τύπος φυκών που διαφημίζεται ως χλωρέλλα με σπασμένα κυτταρικά τοιχώματα μπορεί να κάνει αυτά τα θεραπευτικά συστατικά βιοδιαθέσιμα ή να είναι πλήρως χρησιμοποιείται από τον οργανισμό. Η βιολογική χλωρέλα πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά για τουλάχιστον τρεις έως έξι μήνες, προκειμένου να ξεκινήσει η διαδικασία αποτοξίνωσης.
Μερικοί θεωρούν τη βιολογική χλωρέλα υπερτροφή επειδή αυτό το μικροσκοπικό φυτό είναι τόσο πυκνό με θρεπτικά συστατικά. Περισσότερο από το 50% του οργανισμού αποτελείται από πρωτεΐνες, γεγονός που τον καθιστά εξαιρετική τροφή για χορτοφάγους. Η βιολογική χλωρέλα περιέχει επίσης βιταμίνες όπως Α, C, D, E και ολόκληρο το σύμπλεγμα Β. Περιέχει τα μέταλλα ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι σε μορφή εύκολα απορροφήσιμα από τον οργανισμό, σε αντίθεση με ορισμένα από τα φθηνότερα συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων στην αγορά.
Η χλωρέλλα περιέχει πεπτικά ένζυμα όπως η πεψίνη και μπορεί να μειώσει τα πεπτικά προβλήματα ενώ παράλληλα αναζωογονεί την αναπνοή και μειώνει την οσμή του σώματος. Μελέτες έχουν δείξει ότι η χλωρέλλα είναι αποτελεσματική στη θεραπεία της αναιμίας, καθώς προάγει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει δείξει πολλά υποσχόμενα στη θεραπεία καρκινικών όγκων.