Πολλοί άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με τα marshmallow Peeps, τα έντονα χρώματα, πασπαλισμένα με ζάχαρη σχήματα marshmallow που παράγονται από την Just Born. Στην πραγματικότητα, η ιστορία μιας από τις κορυφαίες σε πωλήσεις καραμέλες marshmallow είναι αρκετά ενδιαφέρουσα. Αρχικά, τα Peeps ήταν χειροποίητα από την Rodda Candy Company – χρειάστηκαν 27 ώρες για να φτιάξει μόνο ένα μικρό γκόμενο. Στη συνέχεια, το 1953, η Just Born αγόρασε τη Rodda. Ένα χρόνο αργότερα, το 1954, η Just Born ανακάλυψε έναν τρόπο μαζικής παραγωγής Marshmallow Peeps – τώρα ένα Peeps γεννιέται κάθε έξι λεπτά.
Σχεδόν κάθε χρόνο, παρουσιάζεται ένα νέο σχήμα, γεύση ή χρώμα του marshmallow Peeps – μερικές φορές μόνο ως αντικείμενο περιορισμένης έκδοσης. Τα αρχικά χρώματα ήταν το κίτρινο, το ροζ και το λευκό. Στη συνέχεια, το 1995, ένα νέο χρώμα μπήκε στη σκηνή – η λεβάντα. Το 1998, το μπλε έγινε το πέμπτο χρώμα για τα marshmallow Peeps. Νέα χρώματα, όπως πράσινο, κόκκινο, πορτοκαλί, καφέ και μαύρο Peeps, μπορούν πλέον να βρεθούν – ανάλογα με την εποχή.
Το 1999, παρουσιάστηκε η πρώτη γεύση – κρέμα βανίλιας. Μετά, ένα χρόνο αργότερα, ήρθε η κρέμα φράουλας. Οι γεύσεις μέντας, κρέμας πορτοκαλιού και μελόψωμου βρίσκονται επίσης όταν είναι η κατάλληλη εποχή. Η μους σοκολάτας είναι επίσης μια αγαπημένη γεύση του Peeps για πολλούς ανθρώπους. Στην πραγματικότητα, η μους σοκολάτας είναι η τέλεια γεύση για πολλές από τις καλύτερες συνταγές.
Τα σχήματα συσχετίζονται συχνότερα με μια εποχή. Υπάρχουν νεοσσοί, κουνελάκια, αυγά και τουλίπες για το Πάσχα και την άνοιξη. Στη συνέχεια, για το Halloween και το φθινόπωρο, υπάρχουν κολοκύθες, τρομακτικές γάτες και φαντάσματα. Όταν πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και ο χειμώνας, οι καταναλωτές μπορούν να βρουν τα σούπερ μάρκετ εφοδιασμένα με marshmallow Peeps σε σχήμα χιονάνθρωπους, αστέρια, γιορτινά δέντρα, μελόψωμο και τη λέξη «Joy». Μόνο λίγους μήνες αργότερα, τον Φεβρουάριο, μπορείτε να αγοράσετε καρδιές και αρκουδάκια για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Συχνά, θα υπάρχουν Marshmallow Peeps για τις διακοπές της 4ης Ιουλίου και άλλες διασκεδαστικές διακοπές.
Τα Marshmallow Peeps δεν έχουν λίπος και είναι χωρίς γλουτένη και ξηρούς καρπούς, για όσους έχουν τροφικές αλλεργίες. Επιπλέον, υπάρχει η επιλογή να αγοράσετε αυτά που παρασκευάζονται με Splenda, ένα υποκατάστατο ζάχαρης. Ωστόσο, ακόμη και αυτά που φτιάχνονται με καθαρή ζάχαρη έχουν μόνο 32 θερμίδες ανά τεμάχιο.
Δεν πρέπει να εκπλήσσει κανέναν ότι τέτοια απολαυστικά αντικείμενα όπως τα marshmallow Peeps θα χρησιμοποιούνται σε συνταγές. Για παράδειγμα, μπορούν να βυθιστούν σε σοκολάτα για ένα υπέροχο φοντί. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως επικάλυψη για κέικ, cupcakes, μπισκότα. Είναι υπέροχα ακόμη και όταν τοποθετούνται πάνω από ένα κρεβάτι σαντιγί σε ζεστό κακάο. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να έχουν τα marshmallow Peeps τους βουτηγμένα σε σοκολάτα, τυλιγμένα σε καρύδα και, στη συνέχεια, παγωμένα. Υπάρχουν ολόκληρα βιβλία συνταγών που έχουν γράψει οι άνθρωποι αφιερωμένα στη μαγειρική με τις μικρές καραμέλες marshmallow.
Έχει σχολιαστεί από καιρό ότι τα marshmallow Peeps είναι άφθαρτα. Στην πραγματικότητα, έχουν ολοκληρωθεί πολυάριθμες μελέτες για να καθοριστεί ποιες ακραίες δυνάμεις μπορούν να αντέξουν τα μικρά ζαχαρωτά marshmallow. Το CNN ανέφερε μάλιστα στις 12 Απριλίου 1998 ότι μια ομάδα επιστημόνων του Πανεπιστημίου Emory πήγε σε μεγάλες πιθανότητες να μελετήσει την καταστροφικότητα των Peeps. Στην πραγματικότητα, τα είχαν καθορίσει ως ουσιαστικά άφθαρτα.