Το ασπαρτικό οξύ είναι ένας τύπος αμινοξέος που μπορεί να βρεθεί σε διάφορα τρόφιμα, σε ορισμένες τεχνητές γλυκαντικές ουσίες και στο εσωτερικό του ανθρώπινου σώματος. Σε αντίθεση με άλλους τύπους οξέος, το ασπαρτικό οξύ θεωρείται μη απαραίτητο οξύ, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα δεν χρειάζεται να αντλήσει αυτόν τον τύπο οξέος από οποιαδήποτε άλλη πηγή, καθώς εμφανίζεται φυσικά μέσα στο σώμα.
Παρόλο που το ανθρώπινο σώμα παράγει αυτό το είδος οξέος με φυσικό τρόπο, μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν μια μη απαραίτητη ανεπάρκεια οξέος. Αυτά τα άτομα πρέπει είτε να καταναλώνουν τροφές που περιέχουν ασπαρτικό οξύ είτε να λάβουν ιατρική συνταγή για ασπαρτικά. Τα ασπαρικά είναι συμπληρώματα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να αυξήσουν την ποσότητα των μη απαραίτητων οξέων μέσα στο σώμα. Συχνά, οι αθλητές συνταγογραφούνται ασπαρτικά, καθώς αυτά τα συμπληρώματα μπορούν να λειτουργήσουν ως φραγμός έναντι οποιουδήποτε αθλητικού τραυματισμού ενώ παράλληλα αυξάνουν την αθλητική ικανότητα.
Τα τρόφιμα που περιέχουν ασπαρτικό οξύ περιλαμβάνουν τη μελάσα, το ζαχαροκάλαμο, ορισμένα είδη κρέατος, ορισμένες ποικιλίες σπόρων με βλάστηση και ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. Διάφοροι επαγγελματίες υγείας πιστεύουν ότι οι άνθρωποι που έχουν ανεπαρκή επίπεδα πρωτεΐνης έχουν επίσης χαμηλότερα επίπεδα ασπαρτικού οξέος, καθώς το κρέας είναι κορυφαία πηγή αυτού του τύπου οξέος. Έτσι, τα άτομα που έχουν χαμηλά επίπεδα πρωτεΐνης μπορεί επίσης να υποφέρουν από υπερβολική κόπωση και κρίσεις κατάθλιψης λόγω έλλειψης μη απαραίτητου οξέος, αν και αυτά τα συμπτώματα δεν προορίζονται αποκλειστικά για άτομα που δεν τρώνε κρέας.
Αν και συχνά αγνοείται από όσους δεν ανήκουν στην ιατρική κοινότητα, το ασπαρτικό οξύ είναι εξαιρετικά σημαντικό για το ανθρώπινο σώμα. Αυτός ο τύπος οξέος όχι μόνο βοηθά στη διατήρηση του εγκεφάλου σε εγρήγορση, αλλά αφαιρεί επίσης τις επιβλαβείς τοξίνες, όπως η αμμωνία, από το συκώτι. Επιπλέον, αυτό το μη απαραίτητο οξύ βοηθά στη διατήρηση της σωστής και αποτελεσματικής λειτουργίας του μεταβολισμού ενός ατόμου. Εν ολίγοις, τα άτομα που έχουν μειωμένα επίπεδα ασπαρτικού οξέος συχνά υποφέρουν από πολλά προβλήματα ψυχικής και σωματικής υγείας.
Παρόλο που ορισμένα ασπαρτικά μπορεί να είναι διαθέσιμα μέσω καταστημάτων υγιεινής διατροφής, δεν συνιστάται η λήψη αυτών των συμπληρωμάτων χωρίς τη διαβεβαίωση ιατρού. Άτομα που δεν χρειάζονται επιπλέον δόση μη απαραίτητου οξέος μπορεί να βλάψουν ένα ασπαρτικό. Επομένως, είναι καλύτερο να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν προσπαθήσετε να αυξήσετε τα μη απαραίτητα επίπεδα οξέος.
Δεδομένου ότι τα άτομα που έχουν χαμηλά επίπεδα μη βασικού οξέος συχνά νιώθουν κούραση και κατάθλιψη, είναι σημαντικό όποιος αντιμετωπίζει αυτά τα συμπτώματα να μιλήσει με έναν γιατρό. Ενώ υπάρχουν και άλλες αιτίες κόπωσης και κατάθλιψης, πολλοί άνθρωποι αισθάνονται πιο ενεργητικοί και λιγότερο καταθλιπτικοί ακολουθώντας μια ρουτίνα ασπαρτικών.