Το εκχύλισμα σπόρων σέλινου έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και αιώνες για τη θεραπεία παθήσεων του ουροποιητικού, αρθριτικών και ρευματικών παθήσεων. Αν και οι άνθρωποι καταναλώνουν συνήθως τους μίσχους του σέλινου ως μέρος ενός σνακ ή σε σούπες, οι σπόροι παρέχουν τη φαρμακευτική αξία. Το εκχύλισμα σπόρων σέλινου συνιστάται συχνά σε άτομα που έχουν συσσώρευση αποβλήτων και πιστεύεται ότι μειώνει την αρτηριακή πίεση και λειτουργεί ως αντισπασμωδικό και διουρητικό επίσης. Μερικοί πιστεύουν επίσης ότι έχει ηρεμιστικές δυνάμεις.
Το σέλινο είναι εγγενές σε μεγάλο μέρος του Ηνωμένου Βασιλείου και βρίσκεται άγριο κατά μήκος των ακτών της Αγγλίας και της Ουαλίας. Το τμήμα του φυτού είναι πράσινο με μακριά στελέχη. Τα κοτσάνια μπορούν να καταναλωθούν ως λαχανικό ή μπορούν να χυθούν. Οι σπόροι του σέλινου περιέχουν πτητικό έλαιο και είναι το κύριο μέρος που χρησιμοποιείται φαρμακευτικά. Οι σπόροι είναι καφέ χρώματος και αρκετά μικροί. Οι σπόροι που είναι διαθέσιμοι για την καλλιέργεια σέλινου συνήθως δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς, καθώς μπορεί να έχουν υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακα, λιπάσματα ή άλλες χημικές ουσίες.
Πολλοί άνθρωποι που ασκούν ομοιοπαθητική ιατρική πιστεύουν ότι το εκχύλισμα σπόρων σέλινου είναι χρήσιμο για άτομα που υποφέρουν από αρθρίτιδα, ρευματισμούς και ουρική αρθρίτιδα. Ισχυρίζονται ότι οι σπόροι λειτουργούν για την αποτοξίνωση του σώματος του προσβεβλημένου ατόμου. Το εκχύλισμα πιστεύεται επίσης ότι βοηθά στη διάθεση των υποπροϊόντων από το ήπαρ και τα νεφρά. Μόλις αφαιρεθούν τα απόβλητα, πιστεύουν ότι το εκχύλισμα σπόρων σέλινου μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση του τρόπου με τον οποίο το αίμα ρέει στις αρθρώσεις και τους μύες. Αν και έχει γίνει κάποια αρχική έρευνα σχετικά με την επίδραση του εκχυλίσματος, υπήρξαν λίγες ερευνητικές μελέτες σε ανθρώπους που υποστηρίζουν αυτούς τους ισχυρισμούς.
Το εκχύλισμα σπόρων σέλινου μπορεί να βρεθεί σε μορφή κάψουλας ή ως βάμμα. Σε ορισμένα άτομα συνιστάται να καταναλώνουν μία κάψουλα από το εκχύλισμα κάθε μέρα. Άλλοι μπορεί να καταναλώνουν 30 σταγόνες από το βάμμα, πολλές φορές κάθε μέρα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να παρασκευαστεί ένα τσάι από τους σπόρους. Αν και το τσάι είναι λιγότερο ισχυρό από το εκχύλισμα σπόρων σέλινου, πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι είναι χρήσιμο για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας και των συμπτωμάτων της αρθρίτιδας.
Αν και το εκχύλισμα σπόρων σέλινου είναι αβλαβές για πολλούς ανθρώπους, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν το χρησιμοποιήσετε. Συγκεκριμένα, οι γυναίκες που είναι έγκυες δεν πρέπει να χρησιμοποιούν το εκχύλισμα γιατί οι σπόροι μπορεί να προκαλέσουν αιμορραγία της μήτρας και συσπάσεις της μήτρας. Επιπλέον, άτομα που πάσχουν από φλεγμονή των νεφρών θα πρέπει να αποφεύγουν το εκχύλισμα. Το εκχύλισμα μπορεί επίσης να προκαλέσει εξαιρετική ευαισθησία στις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου.