Το γλυκεροφωσφορικό ασβέστιο είναι ένα ορυκτό που αποτελείται από ίσες ποσότητες ασβεστίου και φωσφόρου. Ο πρόδρομός του, το φωσφορικό ασβέστιο, αντιπροσωπεύει μια ομάδα αλάτων και μετάλλων ασβεστίου που είναι σημαντικά για υγιή οστά και δόντια. Στην πραγματικότητα, τα οστά και τα δόντια αποτελούνται σε μεγάλο βαθμό από φωσφορικό ασβέστιο και τα παράγωγά του. Ωστόσο, η βιοδιαθεσιμότητα των αλάτων ασβεστίου και άλλων ενώσεων με βάση το ασβέστιο έχει παρουσιάσει μια πρόκληση στο παρελθόν. Το γλυκεροφωσφορικό ασβέστιο είναι ένα σχετικά νέο συμπλήρωμα διατροφής που φαίνεται να προσφέρει τα ίδια οφέλη για την υγεία, αλλά απορροφάται πιο εύκολα.
Ένα από τα πιο γνωστά και καλύτερα τεκμηριωμένα οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με το γλυκεροφωσφορικό ασβέστιο είναι ο έλεγχος της διάμεσης κυστίτιδας, μια κατάσταση που οδηγεί σε συχνή ούρηση και κακό έλεγχο της κύστης λόγω χρόνιας φλεγμονής της ουροδόχου κύστης. Ενώ η συγκεκριμένη αιτία αυτής της πάθησης είναι άγνωστη, υπάρχει η υποψία ότι μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε όξινα τρόφιμα, όπως ντομάτες, χυμοί φρούτων, καφές, τσάι κ.λπ., μπορεί να είναι ένας παράγοντας που συμβάλλει. Δεδομένου ότι η πλήρης εξάλειψη αυτών των τροφών είναι δύσκολη για πολλούς ανθρώπους, οι ερευνητές στράφηκαν στο γλυκεροφωσφορικό ασβέστιο για να δουν εάν θα μπορούσε να ανακουφίσει τα συμπτώματα.
Ως συμπλήρωμα, το γλυκεροφωσφορικό ασβέστιο διατίθεται ως Prelief®, στο οποίο το ορυκτό είναι το κύριο δραστικό συστατικό. Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι αυτό μπορεί να μειώσει σημαντικά την επιθυμία για ούρηση, καθώς και να ελαχιστοποιήσει την ενόχληση μετά την κατανάλωση τροφών και ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ. Ωστόσο, οι μελέτες διαπίστωσαν επίσης ότι αυτή η ουσία φαίνεται να μεταβάλλει τις τροφές που καταναλώνονται και να μην οδηγεί σε βιοχημική διαδικασία στον ίδιο τον οργανισμό. Διαφορετικά, το τελευταίο σενάριο θα μπορούσε να οδηγήσει σε μειωμένα επίπεδα υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι που είναι απαραίτητα για τη σωστή πέψη. Όσον αφορά την άμεση δράση στα τρόφιμα, το γλυκεροφωσφορικό ασβέστιο έδειξε την ικανότητα να μειώνει την περιεκτικότητα σε οξύ της σάλτσας ντομάτας κατά 60% και του καφέ κατά 95%.
Ωστόσο, ενώ αυτά τα αποτελέσματα ακούγονται πολλά υποσχόμενα, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι περισσότερες από τις μελέτες για το γλυκεροφωσφορικό ασβέστιο που έχουν πραγματοποιηθεί μέχρι στιγμής έχουν πραγματοποιηθεί από τον κατασκευαστή και όχι από ανεξάρτητο τρίτο μέρος. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι η μακροχρόνια λήψη συμπληρωμάτων μπορεί ακόμα να έχει τη δυνατότητα μείωσης των φυσιολογικών επιπέδων υδροχλωρικού οξέος στομάχου. Επομένως, ο κατασκευαστής του Prelief® συνιστά τον περιορισμό της λήψης συμπληρωμάτων μόνο σε εκείνες τις φορές που κάποιος αναμένει να φάει όξινα τρόφιμα.
Δεδομένου ότι το ασβέστιο είναι κρίσιμο για τα υγιή δόντια, το γλυκεροφωσφορικό ασβέστιο έχει επίσης εξεταστεί για να διαπιστωθεί εάν θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη της απώλειας του σμάλτου των δοντιών. Μια πρόσφατη βραζιλιάνικη μελέτη διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση με αυτό το μέταλλο αύξησε σημαντικά την περιεκτικότητα σε φώσφορο του οδοντικού βιοφίλμ, το οποίο με τη σειρά του ενίσχυσε το pH του. Τα τελικά αποτελέσματα έδειξαν μειωμένη αφαλάτωση, καθώς και μείωση των κοιλοτήτων μεταξύ των υποκειμένων της μελέτης.