Το καβούρι καρύδας είναι ένα τερατώδες καβούρι που φτάνει σε μεγέθη ανήκουστα μεταξύ άλλων αρθρόποδων. Βρέθηκε σε νησιά στον Ινδο-Ειρηνικό Ωκεανό, ήταν ένα από τα είδη που καταγράφηκαν από τον Κάρολο Δαρβίνο στις θρυλικές του αποστολές. Τα δείγματα μπορούν εύκολα να φτάσουν έως και τα 3 πόδια (1 m) σε διάμετρο και να ζυγίσουν έως και 11 κιλά, με τα θηλυκά να είναι σημαντικά μικρότερα από τα αρσενικά.
Στην πραγματικότητα ένας τύπος ερημίτη, όπως τα μικροσκοπικά που διατηρούνται ως κατοικίδια, το ενήλικο καβούρι καρύδας δεν μοιράζεται τη συνήθεια άλλων ερημιτών καβουριών να χρησιμοποιούν μια σειρά από κοχύλια ως θωρακισμένα, κινητά σπίτια. Αντ ‘αυτού, το ίδιο το σώμα του καβουριού καρύδας εξελίσσεται σε μια σκληρή επικάλυψη που μοιάζει με κέλυφος, η οποία δεν περιορίζει την ανάπτυξη και του επιτρέπει να φτάσει στο τεράστιο μέγεθός του. Το όνομα καβούρι καρύδας προέρχεται από την ικανότητα του καβουριού να ανοίγει και να τρώει καρύδες με τα δυνατά νύχια του. Η πίεση από τα νύχια μπορεί να μετακινήσει ή να πάρει αντικείμενα βάρους έως 60 κιλών. Το καβούρι καρύδας μπορεί να έχει ποικιλία χρωμάτων από κόκκινο έως μοβ έως μπλε. το χρώμα εξαρτάται από ποιο νησί είναι.
Για το μεγαλύτερο μέρος της ζωής τους, αυτά τα καβούρια ζουν κατά μήκος των ακτών των νησιών που κατοικούν. Κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγικής περιόδου, τα καβούρια κατευθύνονται στη ζούγκλα για να ζευγαρώσουν. Στη συνέχεια, το θηλυκό βγαίνει στη θάλασσα για να γεννήσει τα αυγά της. Εκεί, τα αυγά εκκολάπτονται γρήγορα και παραμένουν στο νερό μέχρι τα μικρά καβούρια να μεγαλώσουν και να ωριμάσουν αρκετά ώστε να φτάσουν στη στεριά.
Τα νεαρά καβούρια καρύδας χρησιμοποιούν όστρακα για προστασία, όπως και οι μικρότεροι συγγενείς τους, αλλά σταματούν να τα χρησιμοποιούν όταν είναι μεταξύ δύο και τριών ετών. Ένα καβούρι καρύδας φτάνει στην ηλικία αναπαραγωγής γύρω στα πέντε χρόνια και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ρίχνει τακτικά τον σκληρό, εξωτερικό εξωσκελετό του καθώς μεγαλώνει. Σταματά να μεγαλώνει όταν είναι περίπου 40 ετών, αλλά μπορεί να ζήσει για δεκαετίες πέρα από αυτό.
Τα καβούρια καρύδας είναι επίσης μοναδικά γιατί ενώ αναπνέουν με τη βοήθεια βράγχων που πρέπει να διατηρούνται υγρά, μπορούν επίσης να πνιγούν στο νερό. Καλύτερα προσαρμοσμένα στη ζωή στη στεριά, παραμένουν σχεδόν πάντα κοντά στη θάλασσα, όπου απελευθερώνονται τα αυγά. Σε μεγάλο βαθμό νυχτερινό πλάσμα, μπορούν εύκολα να ταξιδέψουν με τα δυνατά πόδια και τα δυνατά νύχια τους, και να περάσουν την ημέρα τους κρυμμένοι σε καταφύγια βράχων ή νεκρά δέντρα.
Θεωρημένοι από πολλούς ως περιέργεια, τα καβούρια καρύδας απειλούνται από την άφιξη τουριστών και την ανάπτυξη μιας βιομηχανίας τροφίμων για να προμηθεύσουν τους καταναλωτές που τα θεωρούν λιχουδιά και, σε ορισμένα σημεία, αφροδισιακό. Η επέκταση των πόλεων και η καθιέρωση εξελίξεων που σχετίζονται με τον τουρισμό έχουν διεισδύσει στους φυσικούς βιότοπους των καβουριών και τους κυνηγούν ορισμένα ζώα που εισήχθησαν από ανθρώπους στο νησί τους. Ενώ ορισμένα νησιά διατηρούν ακμάζοντες πληθυσμούς, το στέλεχος είναι σαφώς ορατό στα καβούρια που κατοικούν σε άλλα νησιά.