Η Krispy Kreme είναι μια εταιρεία γνωστή σε μεγάλο μέρος των Ηνωμένων Πολιτειών και σε άλλα μέρη του κόσμου για τα ντόνατς της. Οι συχνοί πελάτες γνωρίζουν ιδιαίτερα ότι η επίσκεψη σε ένα franchise Krispy Kreme όταν είναι αναμμένη η κόκκινη λυχνία «hot donuts», εγγυάται ζεστούς, φρέσκους λουκουμάδες, που μόλις παρασκευάζονται από τα φανταστικά μηχανήματα που βρίσκονται σε κάθε κατάστημα που δημιουργούν αυτές τις λιχουδιές. Φυσικά, είναι δυνατό να βρείτε τα ντόνατς και εκτός καταστημάτων, και πωλούνται συχνά σε παντοπωλεία και βενζινάδικα.
Ο Βέρνον Ρούντολφ, ο οποίος αρχικά πουλούσε απλώς ντόνατς από ένα φορτηγό, ίδρυσε την εταιρεία στη Βόρεια Καρολίνα τη δεκαετία του 1930. Αργότερα, άνοιξε τη δική του βιτρίνα και το προϊόν του αποδείχθηκε δημοφιλές. Στις δεκαετίες του 1940 και του 1950, άνοιξαν πολλά άλλα καταστήματα το καθένα με τον δικό του ιδιοκτήτη franchise. Ωστόσο, η ποιότητα και η γεύση δεν ήταν πάντα ομοιόμορφες και ο Ρούντολφ προσπάθησε να το αλλάξει αυτό. Στη δεκαετία του 1950, ανέπτυξε ένα μείγμα ντόνατ που θα χρησιμοποιούσε όλα τα καταστήματα και αυτοματοποίησε μεγάλο μέρος της διαδικασίας παρασκευής ντόνατ.
Σήμερα, στα καταστήματα Krispy Kreme γίνονται ελάχιστα με το χέρι. Οι λουκουμάδες προστίθενται ομοιόμορφα στο λάδι, τηγανίζονται, αναποδογυρίζονται και δίνουν το παραδοσιακό τους γλάσο με μηχανή. Αυτό έχει διατηρήσει την ποιότητα και την ομοιομορφία του προϊόντος αρκετά ίση σε όλα τα franchise. Αν και η Beatrice Foods ανήκε για λίγο την εταιρεία μετά το θάνατο του Ρούντολφ, ορισμένοι από τους ιδιοκτήτες του franchise αγόρασαν πίσω την Krispy Kreme, ώστε το προϊόν να παραμείνει το ίδιο.
Αν και αυτά τα franchise ντόνατ ήταν πρώτα πιο δημοφιλή στο νότο, τα franchise υπάρχουν τώρα σε πολλά μέρη των ΗΠΑ, με τα πρώτα καταστήματα Krispy Kreme να ανοίγουν στις ανταγωνιστικές αγορές της Καλιφόρνια και της Νέας Υόρκης τη δεκαετία του 1990. Επιπλέον, υπάρχουν ορισμένα franchise στον Καναδά και σε άλλες χώρες.
Αναμφισβήτητα το πιο δημοφιλές ντόνατ που πωλείται σε οποιοδήποτε από αυτά τα καταστήματα είναι η απλή γλασέ ποικιλία. Πρόκειται για ένα βασικό ανασηκωμένο ντόνατ, το οποίο δέχεται διπλό τζάμι από ημιδιαυγές γλάσο με γεύση βανίλια. Όταν είναι ζεστά, αυτά τα ντόνατς λιώνουν πραγματικά στο στόμα, και αν και θερμιδικά, ένα ντόνατ δεν είναι μια τρομερή επιλογή απόλαυσης. Ένα απλό ντόνατ με γλασέ περιέχει 200 θερμίδες και 5 γραμμάρια τρανς λιπαρά. Η εταιρεία διαφημίζει ότι τα ντόνατς τους έχουν 0 μηδέν γραμμάρια τρανς λιπαρών λόγω ενός κενού στην επισήμανση που επιτρέπει στους κατασκευαστές να ισχυρίζονται μηδέν εάν η ποσότητα τρανς λιπαρών είναι 5 ή μικρότερη.
Το πρόβλημα, όπως θα επιβεβαιώσουν οι περισσότεροι θαυμαστές αυτών των ντόνατς, είναι να φάνε μόνο ένα. Μισή ντουζίνα ντόνατς Krispy Kreme σίγουρα θα κάνει τους ανθρώπους πίσω διατροφικά, και ακόμη περισσότερα από ένα ή δύο αρχίζουν να προσθέτουν ίσως εκατοστά στη μέση. Όσοι έχουν αυτοέλεγχο, ωστόσο, μπορούν να απολαύσουν το περιστασιακό ντόνατ χωρίς μεγάλο κίνδυνο για την υγεία, ειδικά στα καταστήματα που τα φτιάχνουν στο χώρο του ξενοδοχείου. Ο σχεδιασμός του καταστήματος είναι επίσης προβλέψιμος από κατάστημα σε κατάστημα, επιτρέποντας στους πελάτες να παρακολουθούν τη διαδικασία παραγωγής από την αρχή μέχρι το τέλος, κάτι που μπορεί να είναι διασκεδαστικό τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά.