Η λέξη Seder είναι μια εβραϊκή λέξη που κυριολεκτικά σημαίνει «τάξη». Αν και η λέξη έχει πολλές χρήσεις, χρησιμοποιείται πιο συχνά για να αναφέρεται στο Πάσχα Σέντερ, μια εβραϊκή γιορτή. Το Πάσχα Seder πραγματοποιείται τη 15η ή 15η και 16η ημέρα του Νισάν κατά το εβραϊκό ημερολόγιο. Επειδή το εβραϊκό ημερολόγιο και το σύγχρονο Γρηγοριανό ημερολόγιο δεν ακολουθούν την ίδια μορφή, το Πάσχα πραγματοποιείται σε διαφορετική Γρηγοριανή ημέρα κάθε χρόνο. Η διακύμανση στο πρόγραμμα έχει να κάνει με τον τρόπο που γιορτάζεται το Πάσχα σε διάφορα μέρη του κόσμου.
Κατά τη διάρκεια του Πάσχα Seder, η εβραϊκή ιστορία αναβιώνει μέσω της ανάγνωσης της Haggadah και της κατανάλωσης παραδοσιακών φαγητών και ποτών. Κατά τη διάρκεια του Seder, θυμόμαστε την υποδούλωση του εβραϊκού λαού και την έξοδό τους από την Αρχαία Αίγυπτο. Η Χαγκάδα περιέχει πλήρεις οδηγίες και αναγνώσεις για το Πάσχα Σέντερ. Τα συμβολικά φαγητά που θα τοποθετηθούν στο τραπέζι Seder περιγράφονται επίσης στην Haggadah.
Τα Seders γενικά εκτελούνται στο σπίτι κάποιου και θεωρείται οικογενειακό τελετουργικό. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες ομάδες και εκκλησίες που γιορτάζουν το Πάσχα εκτός του νοικοκυριού. Μερικοί Σέντερ καλωσορίζουν δεκάδες, ακόμη και εκατοντάδες ανθρώπους. Καθώς το Passover Seder εκτελείται πολύ συχνά στο σπίτι, υπάρχουν πολλές παραλλαγές στις παραδόσεις που περιγράφονται σε αυτό για να καλύψει τις συγκεκριμένες ανάγκες κάθε οικογένειας. Όταν η Haggadah ακολουθείται κατά γράμμα, ένα Seder μπορεί να διαρκέσει έως και τέσσερις ώρες, μερικές φορές περισσότερο. Ως εκ τούτου, πολλές οικογένειες με μικρά παιδιά επιλέγουν να κάνουν ένα κοντό Seder. Στην πραγματικότητα, συντομευμένες εκδόσεις του Haggadah έχουν τυπωθεί σε μορφή βιβλίου ζωγραφικής ειδικά για αυτόν τον τύπο οικογένειας.
Εκτός από το ότι είναι μια στιγμή για να θυμάστε την εβραϊκή ιστορία και να συναντήσετε φίλους και οικογένεια, το Πάσχα είναι επίσης ένας χρόνος για τους ανθρώπους της εβραϊκής πίστης να δοξάζουν τον Θεό και να συζητούν την Τορά. Είναι επίσης μια ζεστή περίοδος κατά την οποία η οικογένεια εκπαιδεύει τους νέους για τον Ιουδαϊσμό. Αυτό το Seder είναι επίσης μια εποχή μουσικής. Το Haggadah, μάλιστα, περιλαμβάνει ιδιαίτερα πασχαλινά τραγούδια. Ένας κεντρικός στίχος στο Πάσχα είναι: Vehigadta levincha’ bayom hahu leymor ba’avur zeh asah Adonay li betzeysi miMitzrayim. Αυτό μεταφράζεται στα Αγγλικά σε «Και θα το πεις στον γιο σου εκείνη την ημέρα, λέγοντας, «Επειδή αυτό έκανε ο Θεός για μένα όταν με έβγαλε από την Αίγυπτο», από την Έξοδο 13:8.