Το μπλέντερ smoothie είναι μια μικρή συσκευή κουζίνας ειδικά σχεδιασμένη για την παρασκευή smoothies, ένα παχύρρευστο ρόφημα που συνήθως παρασκευάζεται από ανάμεικτα συστατικά που μπορεί να περιλαμβάνουν φρούτα, χυμούς φρούτων, γιαούρτι, παγωτό και πάγο. Τα μπλέντερ smoothie συχνά συνοδεύονται από μια σειρά από ταχύτητες και χτυπήματα, γεγονός που επιτρέπει τη διαφορετική υφή του ποτού. Τα δοχεία των συσκευών έχουν στόμια για χύσιμο χωρίς να αφαιρέσετε το καπάκι. Ορισμένα μπλέντερ για smoothie συνοδεύονται από ραβδιά ανάδευσης και ορισμένα μοντέλα ανώτερης ποιότητας έχουν τη δυνατότητα να διατηρούν τα ποτά κρύα.
Τα μπλέντερ Smoothie έχουν σχεδιαστεί με ισχυρά watt για να συνθλίβουν αποτελεσματικά τον πάγο και τα φρούτα. Τα Watt κυμαίνονται συνήθως από 500 έως 1200 Watt ανάλογα με το μοντέλο. Όσο υψηλότερη είναι η ισχύς και η ισχύς του μπλέντερ smoothie, τόσο πιο απαλό γίνεται το ρόφημα.
Τα μπλέντερ smoothie για οικιακή χρήση διατίθενται σε διάφορα μεγέθη. Υπάρχουν μπλέντερ που παράγουν πολλές μερίδες μέχρι εκδόσεις μίας μερίδας που επιτρέπουν στους ανθρώπους να αποσυνδέουν τα δοχεία και να παίρνουν τα ποτά τους μαζί τους. Οι εμπορικές εγκαταστάσεις χρησιμοποιούν εκδόσεις εξαιρετικά υψηλής χωρητικότητας.
Οι τιμές ποικίλλουν για τα μπλέντερ smoothie. Τα προσωπικά μπλέντερ κυμαίνονται από 20 δολάρια ΗΠΑ έως εκατοντάδες δολάρια ΗΠΑ. Τα επαγγελματικά μπλέντερ κυμαίνονται σε χιλιάδες δολάρια ΗΠΑ. Τα μπλέντερ Smoothie κατασκευάζονται από διάφορες εταιρείες σε διαφορετικά στυλ. Κριτικές και συζητήσεις σχετικά με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των διάφορων μπλέντερ για smoothie μπορούν να βρεθούν σε αρκετούς ιστότοπους αναζητώντας «μπλέντερ smoothie» ή παρόμοιους όρους.
Μερικά σημαντικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αγοράζετε ένα μπλέντερ smoothie είναι η ευκολία χρήσης του και το πόσο εύκολο είναι να καθαριστεί. Τα μπλέντερ μεγαλύτερης χωρητικότητας είναι μια καλή επιλογή εάν η παρασκευή smoothies για πολλά άτομα είναι συνηθισμένη. Μια μικρότερη έκδοση μπορεί να αρκεί για μεμονωμένα άτομα.
Τα τυπικά μπλέντερ πολλαπλών χρήσεων χρησιμοποιούνται και για την παρασκευή smoothies. Ένα καλό μπλέντερ που έχει λειτουργία σύνθλιψης πάγου μπορεί να είναι εξίσου αποτελεσματικό στην παρασκευή του παρασκευάσματος με ένα μπλέντερ smoothie. Εναλλακτικά, τα μπλέντερ για smoothie μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την ανάμειξη άλλων κατεψυγμένων ροφημάτων, όπως ο καπουτσίνος ή το daiquiris.
Μερικές φορές οι συνταγές για smoothie παρέχονται με μπλέντερ για smoothie. Αυτό το κρύο και δροσιστικό ρόφημα φτιάχνεται συχνά με παγωτό ή γιαούρτι, φρούτα, χυμούς και άλλα συστατικά. Συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στο διαδίκτυο, ενώ υπάρχουν ακόμη και ολόκληρα βιβλία αφιερωμένα σε αυτό το δημοφιλές αναψυκτικό. Οι δημοφιλείς συνταγές για smoothie περιέχουν συχνά συστατικά όπως απλό γιαούρτι, χυμό πορτοκαλιού, μπανάνες και φράουλες ή άλλα μούρα. Άλλες εκδόσεις περιλαμβάνουν λαχανικά και μερικές περιλαμβάνουν σκόνη πρωτεΐνης και άλλα συμπληρώματα για αυξημένη διατροφή.
Μερικοί άνθρωποι απολαμβάνουν τα smoothies ως περιστασιακό αναψυκτικό. Άλλοι άνθρωποι πίνουν smoothies καθημερινά ως μέρος της διατροφής τους. Τα smoothies είναι δημοφιλή σε προγράμματα αποτοξίνωσης και απώλειας βάρους ως υγιεινά και θρεπτικά ποτά.