Ένας εξοντωτής αρουραίου είναι ειδικός ελέγχου παρασίτων που συνεργάζεται κυρίως με αρουραίους. Οι εξοντωτές αρουραίων μπορούν επίσης να χειριστούν άλλα θηλαστικά όπως ποντίκια, ποσούμ, ρακούν και ούτω καθεξής. Αυτοί οι ειδικοί ελέγχου παρασίτων μπορούν να βρεθούν να εργάζονται σε πολλές περιοχές του κόσμου. Σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης όπου δεν υπάρχει διαθέσιμος εξοντωτής, ενδέχεται να είναι δυνατή η λήψη βοήθειας από μια τοπική αυτοδιοικήτρια υπηρεσία ελέγχου των ζώων.
Ιστορικά, οι εξοντωτές αρουραίων είχαν σκυλιά εργασίας που εκπαιδεύτηκαν να βρίσκουν και να επιτίθενται σε αρουραίους. Σήμερα, είναι πιο πιθανό να χρησιμοποιήσουν παγίδες. Οι ζωντανές παγίδες θα κρατήσουν τους αρουραίους ζωντανούς, επιτρέποντας στον εξολοθρευτή να τους αφαιρέσει για μετεγκατάσταση ή εξόντωση. Άλλες παγίδες αρουραίων θα σκοτώσουν τους αρουραίους στη διαδικασία παγίδευσης τους, με τον εξοντωτή αρουραίου να συλλέγει τις παγίδες για να πετάξει τους νεκρούς αρουραίους.
Όπως και άλλοι εξολοθρευτές, ένας εξοντωτής αρουραίου μπορεί να αξιολογήσει μια δομή για να καθορίσει εάν υπάρχουν ή όχι αρουραίοι και μπορεί να κάνει εκτιμήσεις για το πού στη δομή θα βρεθούν οι αρουραίοι και πόση ζημιά έχουν κάνει. Ο εξολοθρευτής μπορεί να εξαλείψει τους αρουραίους και να βοηθήσει έναν εργολάβο ή ιδιοκτήτη σπιτιού με την αποκατάσταση ζημιών και τη λήψη μέτρων για τη μείωση του κινδύνου μελλοντικών προσβολών αρουραίων. Για παράδειγμα, ένας εξοντωτής αρουραίου μπορεί να συστήσει να καλυφθούν μεγάλες τρύπες που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για την είσοδο και την έξοδο, ή μπορεί να προτείνει την αποθήκευση υλικών όπως ο κόκκος σε μεταλλικά δοχεία ανθεκτικά σε αρουραίους.
Οι εξοντωτές αρουραίων μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως σύμβουλοι όταν πρόκειται για την πρόληψη των αρουραίων. Πολλοί άνθρωποι θα ήθελαν να αποφύγουν τους αρουραίους καταρχάς και ένας εξολοθρευτής μπορεί να επιθεωρήσει μια δομή και να κάνει διάφορες συστάσεις. Μια τέτοια επιθεώρηση είναι λιγότερο δαπανηρή από την πρόσληψη ενός εξολοθρευτή για την εξάλειψη των αρουραίων αργότερα και θα εξοικονομήσει φθορά στη δομή. Ένας εξοντωτής αρουραίου μπορεί επίσης να προσληφθεί για να επιθεωρήσει μια δομή κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μεσεγγύησης, εάν πωλείται, καθώς η παρουσία αρουραίων μπορεί να είναι διαλυτικό για ορισμένους αγοραστές.
Οι αρουραίοι σε μια δομή αποτελούν σίγουρο λόγο ανησυχίας. Μπορούν να δαγκώσουν ανθρώπους και κατοικίδια, προκαλώντας μολυσμένα αποστήματα ή μεταδίδοντας ασθένεια. Μεταφέρουν επίσης έντομα που μπορεί να μεταφέρουν ασθένειες και μπορούν να προκαλέσουν σημαντική ζημιά σε μια δομή που μπορεί να κοστίσει πολύ για επισκευή. Οι αρουραίοι μασούν, οι οποίοι μπορεί να οδηγήσουν σε πράγματα που κυμαίνονται από ηλεκτρικά προβλήματα που προκαλούνται από κατεστραμμένη καλωδίωση έως βλάβη στα δομικά στηρίγματα. Τα ούρα και τα περιττώματα αρουραίου είναι επίσης ανεπιθύμητα σε μια δομή, καθώς μπορούν να μεταφέρουν ασθένειες και έχουν μια δυσάρεστη οσμή.