Η επιτυχής φύτευση σπόρων πιπεριάς φάντασμα απαιτεί ένα αρκετά ζεστό κλίμα και προσεκτική προσοχή στο πότισμα. Αυτές οι πιπεριές ευδοκιμούν σε εξαιρετικά ζεστές θερμοκρασίες, αλλά συνήθως χρειάζονται εσωτερική βλάστηση πριν από τη φύτευση σε εξωτερικούς χώρους. Οι σπόροι πιπεριάς φάντασμα μπορούν να ξεκινήσουν σε εσωτερικούς χώρους περίπου τρεις μήνες πριν από τον τελευταίο ανοιξιάτικο παγετό.
Ξεκινήστε βυθίζοντας τους σπόρους πιπεριάς φάντασμα όλη τη νύχτα σε νερό. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα εμποτισμού χλωρίνης με αναλογία 3:2 λευκαντικού προς νερό, αφήνοντας τους σπόρους να μουλιάσουν για περίπου 20 λεπτά. Εάν χρησιμοποιείτε χλωρίνη, βεβαιωθείτε πρώτα ότι δεν περιέχει υδροξείδιο του νατρίου ή πρόσθετο άρωμα.
Χρησιμοποιώντας ένα επίπεδο σπόρων με τύρφη που στραγγίζει καλά, βρέξτε ελαφρά το έδαφος χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού γεμάτο με απεσταγμένο νερό. Τοποθετήστε τους σπόρους πιπεριάς φάντασμα σε βάθος περίπου 0.25 ίντσες (6.35 mm) με περίπου 2 ίντσες (5 cm) χώρο μεταξύ των σπόρων. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, όπως ένα παράθυρο που βλέπει νότια, όπου οι σπόροι της πιπεριάς-φάντασμα μπορούν να δέχονται τουλάχιστον έξι ώρες απευθείας ήλιο για να βλαστήσουν. Διατηρήστε το χώμα της γλάστρας υγρό. Εάν ο άμεσος ήλιος δεν είναι διαθέσιμος σε εσωτερικούς χώρους, καλύψτε το δίσκο σπόρων με μια πλαστική σακούλα και τοποθετήστε τον σε ένα ζεστό μέρος, όπως σε ψυγείο ή θερμαντικό μαξιλάρι.
Όταν οι εξωτερικές θερμοκρασίες φτάσουν τους 80 βαθμούς Κελσίου και οι πιπεριές φάντασμα έχουν δημιουργήσει ένα διπλό σετ φύλλων, μπορούν να μεταμοσχευθούν σε εξωτερικούς χώρους. Είναι ιδανικό να εγκλιματιστούν σταδιακά τα νέα φυτά πιπεριάς φάντασμα στην ύπαιθρο, εκθέτοντάς τα με βήματα σε διάστημα δύο εβδομάδων, ξεκινώντας από μια ώρα και φτάνοντας σε μια ολόκληρη μέρα. Στη συνέχεια, τα φυτά πιπεριάς φάντασμα μπορούν να τοποθετηθούν στον κήπο σε βάθος έως και 26.6 ίντσες (4 cm), σε απόσταση τουλάχιστον 10 ιντσών (12 cm) μεταξύ τους. Παρέχετε νερό μία φορά την εβδομάδα ή πιο συχνά σε πολύ ξηρό καιρό. Το σάπιασμα των φυτών θα βοηθήσει στη συγκράτηση του νερού, καθώς και στην αποθάρρυνση της ανάπτυξης ζιζανίων.
Οι πιπεριές φάντασμα μπορεί να χρειαστούν περίπου πέντε μήνες για να ωριμάσουν από τη βλάστηση. Είναι έτοιμα για συγκομιδή όταν η φλούδα τους γίνει πορτοκαλί ή κοκκινωπή και οι πιπεριές σφιχτές στην αφή. Είναι απαραίτητο να φοράτε γάντια για τη συγκομιδή πιπεριών φάντασμα, λόγω του κινδύνου ερεθισμού για τα μάτια και το δέρμα.
Η πιπεριά φάντασμα, επίσης γνωστή ως bhut jolokia καθώς και με άλλα ονόματα, είναι ένα υβρίδιο μεταξύ δύο πιπεριών που προέρχονται από περιοχές της Ινδίας και του Μπαγκλαντές. Συνήθως, αυτή η πιπεριά έχει ένα ζωηρό πορτοκαλί χρώμα όταν ωριμάσει και μεγαλώνει σε μήκος περίπου 4 ίντσες (10 cm). Το Bhut jolokia χαρακτηρίστηκε ως η πιο καυτερή πιπεριά παγκοσμίως το 2007 από το Παγκόσμιο Ρεκόρ Γκίνες. Εκείνη την εποχή, οι πιπεριές φάντασμα λέγονταν ότι ήταν περισσότερες από 400 φορές πιο έντονες από τη σάλτσα Tabasco®.