Ce este agricultura corporativă?

Agricultura corporativă este un termen care este folosit pentru a descrie o operațiune agricolă care implică producția de alimente și produse legate de alimente la o scară excepțional de mare. Această abordare este diferită de funcționarea fermei de familie ca afacere, prin aceea că abordarea corporativă necesită nu numai creșterea produselor alimentare, ci și o gamă largă de servicii suplimentare care sunt importante pentru comercializarea alimentelor produse. Din această perspectivă, marketingul corporativ nu se referă doar la agricultură în sine, ci și la toate celelalte componente care se regăsesc sub umbrela largă a producției, marketingului și distribuției agricole.

La baza agriculturii corporative se află producția reală de alimente și produse alimentare. Aici, considerațiile pentru echipamentele utilizate în cultivarea, hrănirea și recoltarea alimentelor sunt considerate parte a efortului agricol. Sunt incluși factori precum furnizarea de semințe, îngrășămintele și substanțele chimice utilizate pentru a gestiona creșterea plantelor până la maturitate și mașinile utilizate ca parte a procesului de recoltare. În plus, factori precum facilitățile de depozitare, transportul produselor finite la destinațiile lor și chiar instrumentele de marketing și publicitate utilizate pentru vânzarea produselor fac parte din domeniul mai larg al agriculturii corporative.

Este important de remarcat faptul că agricultura corporativă este producția la scară largă de alimente și vânzarea și comercializarea acesteia ulterioară, adesea către întreprinderi care rafinează alimentele în linii de produse proprii. Acesta este în contract cu o fermă de familie care cultivă culturi care nu sunt doar vândute direct consumatorilor sau unui anumit client care, la rândul său, produce și vinde produse alimentare consumatorilor, dar care utilizează și o parte din alimentele produse pentru consumul familiei. . Agricultura corporativă poate avea o amploare internațională, în timp ce agricultura de familie poate fi oarecum limitată în aria geografică pe care o deservește.

Unul dintre avantajele consumatorilor este că agricultura corporativă face adesea posibil accesul la o gamă mai largă de produse alimentare decât ar fi posibil altfel. În plus, unele dintre produsele secundare ale procesului de creștere pot fi transformate în alte tipuri de bunuri pe care consumatorii le pot cumpăra. Operațiunile la scară largă fac posibilă crearea unei game mai largi de produse, ajungerea la mai mulți consumatori și, în general, realizarea de profituri mai mari decât ar fi posibil altfel.

În același timp, criticii agriculturii corporative afirmă că apariția acestei abordări a agriculturii a împiedicat serios capacitatea fermei de familie de a supraviețui. Cu o bază mai mică de consumatori potențiali și o zonă limitată de livrare, fermele de acest tip nu pot concura adesea cu prețurile oferite de fermele corporative. Rezultatul final este că de-a lungul timpului o serie de ferme familiale au eșuat sau au trebuit să găsească modalități de a crește veniturile pentru a supraviețui.