Ceaiul verde de ginseng este o varietate de ceai verde care combină frunzele de ceai cu ginseng, o plantă perenă. Există o serie de specii de ginseng, ale căror rădăcini sunt folosite pentru vindecarea pe bază de plante și proprietăți medicinale. Ginsengul este considerat, printre herboriști, a fi o plantă foarte puternică și utilă pentru o serie de probleme de sănătate și pentru promovarea bunăstării generale. Utilizările și beneficiile exacte ale ginsengului depind de specie. Ca atare, beneficiile unui ceai verde de ginseng vor depinde de tipul de ginseng care este amestecat cu ceaiul verde.
Există trei tipuri principale de ginseng: ginseng american, ginseng chinezesc și ginseng siberian. Ginsengul chinezesc este uneori numit și „ginseng coreean” sau „ginseng Panax”. Acest tip de ginseng este în general preferat, dar există persoane care au preferințe pentru celelalte două opțiuni. Există subcategorii de ginseng și alte categorii mai puțin comune de ginseng, dar acestea trei sunt cele mai comune. În funcție de producătorul de ceai, unul sau mai multe dintre aceste tipuri de ginseng pot fi folosite pentru a face ceaiul de ginseng.
Principalul motiv pentru care oamenii beau ceai verde de ginseng este acela de a obține beneficiile ceaiului verde și beneficiile ginseng-ului într-o singură ceașcă. Ceaiul verde oferă o doză mare de antioxidanți, are un nivel scăzut de cofeină pentru persoanele care caută doar un mic impuls de energie și este cunoscut că ajută la starea generală de bine în organism. De asemenea, a fost folosit pentru a ajuta la combaterea și prevenirea cancerului.
Se știe că Gingseng-ul crește energia cuiva fără cofeină și se crede că ajută la atenuarea stresului. Amestecate pentru a face ceai verde de ginseng, aceste două ingrediente oferă o serie de beneficii pentru sănătate. Ele oferă, de asemenea, un plus de energie care nu-l va lăsa pe băutor la fel de nervos precum ar putea un shot de espresso.
Pe lângă faptul că este amestecat cu ceai verde, ginsengul este uneori amestecat cu frunze de ceai alb și cu frunze de ceai oolong. Uneori este înmuiat singur, fără alte frunze de ceai sau ingrediente pentru infuzie din plante. Indiferent dacă ceaiul de ginseng este consumat singur sau în amestec cu frunze de ceai verde pentru a face ceai verde de ginseng, băutura are de obicei o aromă foarte strălucitoare, dacă nu oarecum astringentă. Aroma poate dura ceva timp pentru a te obișnui, dar există mulți herboriști și pasionați de ginseng care jură pe ginseng, în ciuda aromei.