Meniurile de valoare se referă de obicei la oferte special comercializate la restaurantele fast-food care oferă o masă completă la un preț scăzut. Adesea, lanțurile de restaurante vor crea oferte de masă care oferă antreuri, garnituri, băuturi și deserturi la prețuri mici speciale pentru fiecare masă a zilei. Clienții s-au obișnuit să caute oferte de meniu de valoare, făcându-le obligatorii pentru majoritatea restaurantelor.
Aproape toate lanțurile de fast-food oferă un fel de meniu de valoare în aceste zile. Fără un meniu de valoare care să ofere o mână de articole la un preț ieftin, acestea ar fi într-un dezavantaj competitiv. Asta pentru că clienții au ajuns să se aștepte la aceste oferte ambalate și le-au făcut populare.
Meniurile cu valoare tipică costă aproximativ 1 USD, deși unele articole pot costa până la 2 USD. Aceste articole pot fi achiziționate a la carte și sunt oferite de obicei în porții mici. Unele restaurante fast-food au creat o dimensiune mai mică decât cea mică și au numit această nouă dimensiune „dimensiunea valorii”.
Meniurile de valoare au fost o creație de marketing concepută pentru a atrage mesenii în căutarea unei chilipiruri. Au fost atât de populare încât aproape toate lanțurile de fast-food au creat aceste meniuri. Multe restaurante au adăugat articole la meniurile lor de valoare de-a lungul anilor.
Elementele de meniu cu valoare ar putea să nu fie cea mai bună afacere din meniu în multe restaurante, în funcție de cât de foame este cinarul. O persoană flămândă ar putea face mai bine să ia în considerare alte opțiuni. Majoritatea localurilor de fast-food oferă aceeași combinație de articole de meniu în dimensiuni mai mari pentru aproximativ același preț sau doar puțin mai mult.
La fel ca majoritatea fast-food-urilor, articolele din meniu de valoare sunt adesea nesănătoase. Mesenii conștienți de sănătate ar trebui să caute ofertele de meniu care au un conținut scăzut de grăsimi și calorii. Pe măsură ce clienții au cerut aceste produse, multe lanțuri au adăugat salate, fructe, iaurt și alte produse sănătoase la meniurile lor de valoare.