Ce este Peanut Punch?

Punch-ul cu arahide este o băutură populară făcută și vândută în Caraibe, în special în Trinidad și Tobago, și include lapte, unt de arahide, zahăr și o mare varietate de alte ingrediente opționale. Aceste ingrediente pot include fructe, cum ar fi banane sau fructe de pădure, precum și granola, pudră de glucoză și lapte condensat sau lapte de cocos. Deoarece punch-ul de arahide este destul de bogat în grăsimi din cauza laptelui și a untului de arahide și, deoarece se sugerează că grăsimile alimentare influențează hormonii sexuali într-o oarecare măsură, este adesea comercializat ca un afrodisiac natural. Datorită cantității mari de proteine ​​și antioxidanți din această băutură populară, este, de asemenea, considerată o băutură care promovează sănătatea.

În insulele Caraibe, băutura populară numită punch cu arahide este adesea vândută localnicilor și turiștilor la colțurile străzilor, în cinematografe și în magazine. Această băutură populară combină untul de arahide, laptele sau smântâna și zahărul amestecate într-o consistență cremoasă care seamănă cu consistența unui smoothie. În funcție de persoana care pregătește punch-ul cu arahide, pot exista multe variații ale aroma generală a băuturii prin adăugarea diferitelor ingrediente, cum ar fi condimente precum scorțișoara sau ghimbirul. Alte ingrediente precum granola, laptele de cocos în loc de lapte sau glucoza pură în loc de zahăr alb sunt adaosuri de ingrediente populare.

Mulți comercianți cu amănuntul promovează punch-ul de arahide ca un elixir pentru sănătate, lăudându-și presupusele beneficii pentru sănătate la oameni și animale pe baza ingredientelor sale. Grăsimea alimentară, în special grăsimea mononesaturată care se găsește în untul de arahide, poate influența nivelul hormonilor, în special hormonul sexual masculin numit testosteron. Deoarece această băutură cu unt de arahide este destul de bogată în grăsimi, în principal din untul de arahide și produse lactate, mulți comercianți o promovează adesea ca afrodisiac. Această băutură conține, de asemenea, o cantitate mare de antioxidanți, de la unt de arahide la condimente și este adesea promovată și ca o băutură care promovează frumusețea.

Conținutul de proteine ​​din punch-ul de arahide este destul de mare, ceea ce îl face o băutură populară în insulele Caraibe printre cei care formează mușchi și cei care doresc să slăbească. Mulți nutriționiști indică, totuși, conținutul de zahăr, fiind de acord în cea mai mare parte că ar fi un înlocuitor slab pentru hrana adevărată pentru promovarea sănătății. În ciuda conținutului de zahăr, punch-ul de arahide este adesea privit ca o băutură sănătoasă și gustoasă de către locuitorii locali, în principal datorită cantității de antioxidanți și proteine. Multe persoane care doresc o versiune mai sănătoasă a acestei băuturi o pot face acasă, folosind un înlocuitor natural de zahăr pentru a scădea cantitatea totală de zahăr din fiecare porție.