Ce este un mazăre de fluture?

Un mazăre fluture este o viță de vie cățărătoare din genul Clitoria. Aceste plante produc flori viu colorate în formă de coajă pe tot parcursul anului. Originară de la tropice, mazărea fluture poate fi cultivată ca plante perene în alte regiuni tropicale sau în sere și poate fi cultivată anual în regiunile mai reci, cu veri calde. Pepinierele și magazinele de aprovizionare pentru grădină uneori stochează răsaduri sau semințe pentru grădinari și grădinari pot obține, de asemenea, mazăre fluture prin comerț cu oameni care sunt dispuși să facă schimb de plante, semințe și butași.

Acest membru al familiei de mazăre poate avea un obicei de creștere cu picioare dacă este lăsat să crească întrerupt. Când vița de vie este ciupită în mod regulat, mazărea fluture devine mai stufoasă. Grădinarii pot folosi spaliere și țăruși pentru a stabiliza planta în timp ce crește și pot folosi tăierea și ciupirea pentru a controla forma și dimensiunea. Aceste plante cresc bine ca plante perene în zonele USDA 10 și 11; două specii populare pentru grădinari sunt C. ternatea și C. mariana.

Frunzele de mazăre fluture sunt de culoare verde închis și de formă aproximativ ovală. Florile sunt adesea albastre, dar pot fi roz, lavandă și alte culori. În climatele tropicale, mazărea fluture produce flori pe tot parcursul anului, iar florile pot deveni destul de dens. În regiunile mai reci, florile vor fi produse în lunile de vară, iar vița de vie va muri din nou toamna sau iarna. Uneori, mazărea fluture poate ierna în climat temperat, iar în alte cazuri vremea devine prea rece și vița de vie moare.

Un sol bogat și umed este necesar pentru ca un bob de mazăre fluture să prospere. Dacă starea solului este proastă, materialul organic poate fi prelucrat pentru a-l face mai hrănitor și pentru a-l ajuta să rețină umiditatea. Odată ce plantele sunt bine stabilite, ele pot tolera uneori condiții de apă scăzută, mai ales dacă sunt cultivate la umbră parțială. Plantele de mazăre fluture care cresc în plin soare pot avea nevoie de o anumită protecție împotriva căldurii zilei în climatul extrem de cald și uscat.

Aceste plante se potrivesc bine cu alte viță de vie tropicale, arbuști și copaci viu colorate. Aceștia pot fi dresați să crească peste pereți și garduri sau crescuți ca arbuști de sine stătători, în funcție de preferințele de amenajare a grădinarului. Pe lângă faptul că sunt ornamentale, unele mazăre fluture sunt și comestibile. Păstăile pot fi consumate în timp ce florile moi și de mazăre fluture sunt o delicatesă în unele regiuni ale lumii, unde sunt folosite la vopsirea alimentelor, pe lângă faptul că sunt consumate în salate și alte feluri de mâncare.