Wapń i witamina D są ze sobą ściśle powiązane, ponieważ te dwa składniki odżywcze są od siebie zależne, jeśli chodzi o pełnienie swoich funkcji w organizmie. Na przykład witamina D reguluje wchłanianie i metabolizm wapnia oraz fosforu; w rzeczywistości jest absolutnie niezbędny do prawidłowego wchłaniania wapnia. Większość ludzi kojarzy mocne zęby i kości z rolą wapnia w odżywianiu, ale wapń, który nie jest wchłaniany, nie spełnia swojej funkcji. Inny związek między wapniem a witaminą D polega na tym, że witamina D pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu wapnia we krwi.
Wpływ witaminy D na organizm obejmuje remineralizację, wzrost i naprawę kości. Interesujące jest to, że witamina odgrywa taką rolę w utrzymaniu zdrowych kości i zębów, ponieważ takie działanie na ogół wiąże się z wapniem i innymi minerałami, a nie witaminami. Wapń i witamina D są ze sobą tak ściśle powiązane, że witamina D została dodana do niektórych suplementów wapnia w celu zwiększenia wchłaniania. Wchłanianie wapnia może być jednak naturalnie zwiększone przez osobę, która ma odpowiednią, ale zdrową ekspozycję na słońce, które stymuluje organizm do wytwarzania własnej witaminy D.
Korzyści płynące z wapnia nie mogą być w pełni uważane za niezależne od witaminy D ze względu na naturalny związek między wapniem a witaminą D. Na przykład wapń jest również niezbędny do rozwoju i utrzymania zdrowych zębów i kości, prawidłowego krzepnięcia krwi, wchłaniania witaminy B12, regulacja przepuszczalności komórek i prawidłowe wykorzystanie żelaza. Te życiowe funkcje nie są związane z witaminą D jako pojedynczym składnikiem odżywczym. Wszystko to zmienia się jednak, gdy weźmiemy pod uwagę szczególny związek między wapniem a witaminą D.
Dlatego słuszne byłoby stwierdzenie, że witamina D jest pośrednio odpowiedzialna za wszystkie te same rzeczy, za które odpowiada wapń, ponieważ bez witaminy D organizm nie może wchłonąć wapnia, który jest do niej dostarczany. W przeciwieństwie do witaminy D, która nie jest powszechnie dostępna w pożywieniu, istnieje wiele dobrych źródeł wapnia w pożywieniu. Produkty mleczne, owoce cytrusowe, figi i ciemnozielone warzywa liściaste, takie jak kapusta włoska, gorczyca i rzepa są doskonałym źródłem wapnia. Połączenie zdrowej diety bogatej w wapń i inne niezbędne składniki odżywcze oraz codziennej ekspozycji na słońce to najlepsza formuła zapewniająca, że wapń i witamina D są dostępne w organizmie w odpowiednich ilościach, aby móc wykonywać wszystkie swoje funkcje .