Istnieje kilka rodzajów ciasta z mielonej wołowiny, od tradycyjnego ciasta pasterskiego po ciasto wołowe. Składający się z mieszanki mielonej wołowiny podawanej pod ciastkami lub chrupiącą skórką, placek z mielonej wołowiny zwykle zawiera warzywa i sos w naczyniu przypominającym zapiekankę. Jednym wspólnym mianownikiem wszystkich wersji ciasta z mielonej wołowiny jest koncepcja jednego dania, dzięki której przepisy są tak popularne wśród wielu osób.
Ciasto Shepherd’s to połączenie mielonej wołowiny, warzyw i ubitych ziemniaków w cieście z mielonej wołowiny. Inny rodzaj dania z mielonej wołowiny wykorzystuje mrożone ziemniaki na warstwie mięsa, warzyw i sosu. Znany jako gorące danie Tater Tot, ten placek z mielonej wołowiny często przemawia do młodszych klientów, którzy lubią przysmaki z dmuchanych ziemniaków. Zapiekanka do pizzy to połączenie mielonej wołowiny z sosem do pizzy i polewą biszkoptową. Gdy mielona wołowina jest zarumieniona, łączy się ją z sosem do pizzy i wlewa na dno naczynia żaroodpornego, następnie na mieszankę mięsną układa się herbatniki, a na wierzchu kładzie się ser.
Inne wersje ciasta z mielonej wołowiny wykorzystują zupę grzybową zmieszaną z mieloną wołowiną. Mieszanka jest zamykana w rodzaj ciasta i pieczona na złoty kolor. Odmiany tego dania mogą obejmować mieszankę warzyw, kukurydzę i groszek. Zupa grzybowa tworzy rodzaj gęstego sosu, który tworzy obfity posiłek. To danie jest czasami podawane na makaronie jajecznym lub ryżu.
Taco Pot Pie łączy mieloną wołowinę z przyprawami do taco i wodą, tworząc wypełniacz do mięsa taco. Jest pieczony pod przykryciem herbatników i podawany z sałatą, serem i salsą dla smaku starego Meksyku w naczyniu żaroodpornym. Ciasto tamale powstaje z połączenia mielonej wołowiny z przyprawą tamale i sosem pomidorowym. Ta mieszanka jest przyprawiana i umieszczana w naczyniu żaroodpornym i przykrywana mieszanką z mąki kukurydzianej, a danie jest pieczone, aż ciasto z mąki kukurydzianej na wierzchu będzie złotobrązowe. Chleb kukurydziany można zastąpić wierzchnią skórką i upiec na złoty kolor.
Barbecue pot pie składa się z puszkowanej, niechlujnej mieszanki Joe zmieszanej z zarumienioną mieloną wołowiną i umieszczonej na patelni. Całość posypuje się cebulą i herbatnikami, a następnie piecze do brązowienia. Spaghetti Ciasto to inny rodzaj ciasta z mielonej wołowiny, który łączy sos do spaghetti z mieloną wołowiną i jest mieszany z gotowanym makaronem spaghetti lub makaronem łokciowym. Całość posypujemy pokrojonym w plasterki chlebem czosnkowym. Danie obficie posypujemy serem mozzarella i pieczemy, aż chleb stanie się złocisto-brązowy.