Baton granola składa się z kilku składników sprasowanych w solidny prostokątny kształt, który można spożywać. Składniki pasują do tych, które znajdują się w sypkich granoli, takich jak produkty pełnoziarniste, ryż, orzechy i suszone owoce. W przeciwieństwie do granoli luzem, producenci prasują i pieczą batonik granola, aby związać składniki. Kształt i rozmiar ułatwiają spożywanie batoników w podróży.
Batoniki Granola wykorzystują owies i ziarna jako składnik bazowy. Na przykład główne składniki mogą obejmować płatki owsiane, ryż i produkty pełnoziarniste. Producenci często włączają nasiona lnu dla dodatkowej wartości odżywczej. Aby nadać batonikom granola więcej smaku, producenci dodają suszone owoce i nasiona, takie jak suszone wiśnie, płatki kokosowe, migdały czy orzeszki ziemne. Batony mogą również zawierać masło orzechowe i miód, które dodają smaku i pomagają związać składniki.
Chociaż batoniki granola są sprzedawane głównie jako zdrowe przekąski, niektóre zawierają mniej zdrowe składniki. Tego typu batoniki granola często zawierają kawałki cukierków, pianki lub cukier. Niektóre batoniki mają również na wierzchu warstwę jogurtu lub czekolady, aby dodać smaku. Producenci, zazwyczaj reklamowani z myślą o dzieciach, często opisują te batoniki jako mające mniej tłuszczu lub kalorii niż batonik lub inna wysokokaloryczna przekąska.
Tradycyjny baton granola ma grubą i grubą konsystencję, dzięki czemu są chrupiące po spożyciu. Producenci sprzedają również batoniki z musli do żucia. Producenci albo całkowicie eliminują proces pieczenia owsa, albo skracają czas pieczenia, aby owies miał bardziej miękką konsystencję.
Baton granola jest najbardziej popularny w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie i niektórych częściach Europy. W zależności od marki i obszaru, niektórzy producenci określają te batony jako batony trailowe, batony śniadaniowe lub batony z posiłkiem. Producenci w Niemczech wprowadzają na rynek produkt podobny do batonu musli, czyli musli. Niezależnie od nazwy produkty te mają podobne składniki i konsystencję.
Zamiast kupować prefabrykowane batoniki muesli, wielu piekarzy decyduje się na zrobienie własnych batoników muesli w domu. Domowe batoniki granola zazwyczaj zawierają te same ziarna, suszone owoce i nasiona, co gotowe batoniki. Niektórzy piekarze mogą zdecydować się na użycie zakupionego w sklepie produktu granola.