Τα αποξηραμένα goji berries είναι ένα εμπορικά διαθέσιμο προϊόν διατροφής, που προέρχεται από τον καρπό ενός φυτού που συνήθως αναφέρεται ως wolfberry. Το φυτό είναι εγγενές στην Ασία και σε μέρη της νοτιοανατολικής Ευρώπης και παράγει πολλά μικρά βρώσιμα κόκκινα μούρα. Τα λυκόμουρα συχνά διατίθενται στο εμπόριο ως υπερφρούτο, λόγω της υψηλής θρεπτικής τους αξίας, της περιεκτικότητάς τους σε αντιοξειδωτικά και της καλής γεύσης. Εκτός της περιοχής παραγωγής των φρούτων, η αποξηραμένη μορφή είναι συνήθως ο πιο συνηθισμένος τρόπος πώλησης και κατανάλωσης.
Το wolfberry είναι στην πραγματικότητα ένα όνομα που αναφέρεται σε δύο στενά συγγενικά φυτά που βρίσκονται πιο συχνά στην Κίνα και στην περιοχή των Ιμαλαΐων. Τα είδη είναι φυλλοβόλα ξυλώδη πολυετή φυτά, με τις επιστημονικές ονομασίες Lycium barbarum και Lycium chinense. Είναι και τα δύο είδη αγκαθιού από την οικογένεια Solanaceae, η οποία περιλαμβάνει άλλα τρόφιμα όπως η πατάτα, η ντομάτα και η μελιτζάνα. Τα φυτά έχουν κατά μέσο όρο ένα έως τρία μέτρα ύψος και παράγουν πορτοκαλί ή κόκκινα μούρα με διάμετρο περίπου 4 έως ,8 ίντσες (1 έως 2 cm).
Ένας από τους κύριους ισχυρισμούς μάρκετινγκ των αποξηραμένων μούρων goji είναι τα διατροφικά οφέλη του φρούτου. Το Wolfberry περιέχει ένα σημαντικό ποσοστό της ημερήσιας σύστασης για μακροθρεπτικά συστατικά, όπως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Το φρούτο φαίνεται επίσης να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, ιδιαίτερα σε βιταμίνη C. Τα αποξηραμένα μούρα goji μπορεί να περιέχουν έως και 19 αμινοξέα και έξι απαραίτητα λιπαρά οξέα επίσης. Το προϊόν πιστεύεται ότι περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, κυρίως καροτενοειδή όπως ζεαξανθίνη και βήτα-καροτίνη.
Οι ισχυρισμοί σχετικά με τα οφέλη για την υγεία των αποξηραμένων μούρων goji είναι εκτεταμένοι. Ωστόσο, τα επιστημονικά στοιχεία που τα υποστηρίζουν είναι πιο περιορισμένα. Οι υποστηρικτές συνδέουν το φρούτο με τη βελτιωμένη λειτουργία του ανοσοποιητικού, τη μειωμένη οπτική αναπηρία, την απώλεια βάρους, ακόμη και την πρόληψη του καρκίνου. Υπάρχουν επίσης κάποιοι που πιστεύουν ότι τα φρούτα μπορούν να βελτιώσουν την αρρενωπότητα και την ισχύ των ανδρών. Η γενική υγεία και η μακροζωία φαίνεται να είναι τα πιο συχνά προτεινόμενα οφέλη. Αν και πολλές από αυτές τις επιδράσεις μπορεί να είναι αληθινές, είναι δύσκολο να αποδειχθούν οριστικά σε εργαστηριακές δοκιμές.
Υπάρχουν πολλές δημοφιλείς μέθοδοι κατανάλωσης των καρπών από το φυτό λυκόμουρου. Στις περιοχές που καλλιεργούνται, συχνά καταπίνονται στην αρχική τους μορφή απευθείας από το φυτό. Μερικοί άνθρωποι απολαμβάνουν επίσης να τα κάνουν χυμό ή ως προσθήκη σε τσάι από βότανα. Τα αποξηραμένα φρούτα αποτελούν επίσης ένα επαρκές σνακ από μόνα τους, αν και μερικοί άνθρωποι βρίσκουν τη γεύση μάλλον γλυκιά για την προτίμησή τους. Για το λόγο αυτό, τα αποξηραμένα μούρα γκότζι χρησιμοποιούνται συχνά ως συνοδευτικό σε άλλα τρόφιμα όπως τα δημητριακά, το γιαούρτι και η σαλάτα.