Ποια είναι τα οφέλη της ρίγανης;

Η ρίγανη θεωρείται συνήθως ως ιταλικό καρύκευμα. Η ρίγανη που βρίσκεται συχνά στην πίτσα, τα ζυμαρικά και το κοτόπουλο, είναι μια τυπική προσθήκη στο τυπικό ράφι μπαχαρικών. Τα οφέλη της ρίγανης ξεπερνούν κατά πολύ το να προσφέρουν μια γευστική νότα για το μενού του δείπνου.

Η ρίγανη είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη Κ. Η φρέσκια ρίγανη δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά εκπληκτικά θρεπτική. Τα αντιοξειδωτικά πιστεύεται ότι προλαμβάνουν πολλούς τύπους καρκίνου και η φρέσκια ρίγανη έχει 12 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα πορτοκάλια, σε σύγκριση λίβρα προς λίβρα. Η βιταμίνη Κ βοηθά στη διατήρηση της υγείας του καρδιαγγειακού συστήματος. Άλλα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στη ρίγανη περιλαμβάνουν βιταμίνες C και A, σίδηρο και μαγγάνιο.

Αν αυτό δεν ήταν αρκετό, άλλα οφέλη της ρίγανης προέρχονται από τις φυτικές ίνες και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα της. Και τα δύο διατροφικά στοιχεία βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Οι φυτικές ίνες είναι ένα σημαντικό συστατικό για την υγιή πέψη.

Ενώ η αποξηραμένη ρίγανη μπορεί να περιέχει ακόμα κάποια θρεπτικά συστατικά, ο καλύτερος τρόπος για να αποκομίσετε αυτά τα μυριάδες οφέλη της ρίγανης είναι χρησιμοποιώντας φρέσκα βότανα. Η ρίγανη είναι ευρέως διαθέσιμη στα παντοπωλεία και μπορεί να προσθέσει μια αλμυρή πινελιά σε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Συνδυάζεται συνήθως με ντομάτες ή μελιτζάνες. Η ρίγανη μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί στο σπίτι τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους.

Τα οφέλη της ρίγανης δεν τελειώνουν ούτε στην κουζίνα. Το αιθέριο έλαιο ρίγανης μπορείτε να το βρείτε σε καταστήματα υγιεινής διατροφής. Αυτή η αποσταγμένη εκδοχή του βοτάνου είναι εξαιρετικά ισχυρή για πολλές διαφορετικές χρήσεις.

Εφαρμόζεται εξωτερικά, το λάδι ρίγανης μπορεί να καταπραΰνει τα εξανθήματα και να θεραπεύσει βακτηριακές και μυκητιάσεις. Η ακμή και η ψωρίαση συχνά ανταποκρίνονται ευνοϊκά στην εφαρμογή δύο έως τριών σταγόνων ελαίου ρίγανης αναμεμειγμένα με ένα κουταλάκι του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Αυτό το λάδι αποτρέπει επίσης τα ενοχλητικά έντομα όπως τα κουνούπια, οι ψύλλοι και οι ψείρες από το δάγκωμα. Το αιθέριο έλαιο θα πρέπει να αραιωθεί σε άλλο έλαιο, όπως έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας πριν από την εφαρμογή και να δοκιμαστεί σε ένα μικρό κομμάτι δέρματος για να διασφαλιστεί ότι δεν θα εμφανιστεί αλλεργική αντίδραση.

Δύο έως τρεις σταγόνες λάδι ρίγανης σε ένα ποτήρι χυμό, γάλα ή νερό υποτίθεται ότι μπορούν να θεραπεύσουν πολλές ασθένειες. Οι αντι-ιικές του ιδιότητες μπορούν να θεραπεύσουν τη συμφόρηση, τον πονόλαιμο και τις πεπτικές ενοχλήσεις. Οι αντιβακτηριακές ιδιότητες του φυτού μπορεί να προστατεύουν από μολύνσεις και οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες πιστεύεται ότι επιβραδύνουν τη γήρανση.

Το λάδι ρίγανης δεν πρέπει να λαμβάνεται από θηλάζουσες ή έγκυες γυναίκες. Πάντα να συμβουλεύεστε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν επιχειρήσετε αυτήν ή οποιαδήποτε μέθοδο θεραπείας με βότανα. Ενώ η ρίγανη είναι απόλυτα ασφαλής ως βότανο, μια διαφορετική ποικιλία ρίγανης χρησιμοποιείται στο αιθέριο έλαιο και αυτό το φυτό μπορεί να ερεθίσει ορισμένα άτομα.