Οι διαφορετικοί τύποι θήκης μαχαιροπήρουνων περιλαμβάνουν ένθετα συρταριών, θήκες τοίχου και μπλοκ μαχαιροπήρουνων. Επιπλέον, υπάρχουν και σεντούκια σχεδιασμένα να χωρούν ασημικά και άλλα είδη μαχαιροπήρουνων. Η καταλληλότητα μιας θήκης για μαχαιροπήρουνα εξαρτάται από τον τύπο των μαχαιροπήρουνων που κρατά, καθώς και από την ανάγκη του μάγειρα να έχει εύκολη πρόσβαση στα μαχαιροπήρουνα κατά την προετοιμασία των γευμάτων.
Για την αποθήκευση καθημερινών ασημικών και μαχαιροπήρουνων, σε πολλούς αρέσει να χρησιμοποιούν ένα ένθετο συρταριού με υποδοχές για την οργάνωση κουταλιών, πιρουνιών και μαχαιριών. Αυτά τα ένθετα έχουν συνήθως επίσης ειδικά τμήματα για μεγάλα κομμάτια σερβιρίσματος. Ενώ μερικοί άνθρωποι μπορεί να αποθηκεύουν μαχαίρια κουζίνας σε αυτές τις θήκες, υπάρχουν τόσο ασφαλείς όσο και πρακτικοί λόγοι για να μην το κάνουν. Πρώτον, τα μαχαίρια κουζίνας τείνουν να έχουν πολύ κοφτερές λεπίδες και θα ήταν εύκολο για κάποιον να κόψει άθελά της τον εαυτό της ενώ προσπαθεί να ανακτήσει ασημικά. Επίσης, ακόμα κι αν τοποθετηθεί σε ένα ένθετο συρταριού, το μαχαίρι μπορεί να κουνηθεί γύρω-γύρω έτσι ώστε η λεπίδα του να γίνει θαμπή.
Οι ιδιοκτήτες λεπτών μαχαιριών κουζίνας συχνά επιλέγουν θήκες για μαχαιροπίρουνα που προστατεύουν τα μαχαίρια τους και τα καθιστούν προσβάσιμα. Ίσως το πιο συνηθισμένο από αυτά είναι το μπλοκ μαχαιροπήρουνων, το οποίο περιέχει τις βαθιές υποδοχές στις οποίες μπορούν να μπουν μαχαίρια διαφόρων μεγεθών. Αυτά τα μπλοκ προστατεύουν τα μαχαίρια από το θαμπά κατά την αποθήκευση και διατηρούν τις λεπίδες τους καλυμμένες για να αποτρέψουν τον τραυματισμό. Οι πλάκες μαχαιροπήρουνων χρησιμεύουν επίσης ως οργανωτές μαχαιριών και αν τοποθετηθούν κοντά σε χώρο προετοιμασίας φαγητού, μπορούν να διευκολύνουν τους μάγειρες να έχουν πρόσβαση στα μαχαίρια που χρειάζονται.
Σε πολύ μικρές κουζίνες με ελάχιστο χώρο στο συρτάρι ή τον πάγκο, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να χρησιμοποιήσουν θήκες για μαχαιροπίρουνα που μπορούν να στερεωθούν στον τοίχο. Οι θήκες μαχαιροπήρουνων τοίχου μπορεί να διαφέρουν ως προς το σχεδιασμό ανάλογα με τον τύπο των μαχαιροπήρουνων που κρατούν. Ένα σχέδιο είναι μια ράβδος στερεωμένη στον τοίχο πάνω στην οποία είναι κρεμασμένα μεμονωμένα δοχεία και διαφορετικοί τύποι ασημικών τοποθετούνται σε καθένα από αυτά τα δοχεία. Μια άλλη επιλογή είναι μια μαγνητική σχάρα μαχαιριών που στερεώνεται στον τοίχο με βίδες. Τα μαχαίρια κολλάνε στη μαγνητική ράβδο, αλλά είναι εύκολα προσβάσιμα από έναν μάγειρα ή σεφ.
Σε ορισμένα νοικοκυριά, τα ασημικά που προορίζονται για ειδικές περιστάσεις μπορούν να φυλάσσονται σε ξεχωριστό συρτάρι ή μπαούλο. Τα σεντούκια από ασημικά προστατεύουν τα ασημικά και σε ορισμένες περιπτώσεις οι ιδιοκτήτες θα τοποθετήσουν ειδικές λωρίδες κατά της αμαύρωσης μέσα στο δοχείο. Σε νοικοκυριά όπου σπάνια χρησιμοποιούνται εξειδικευμένα μαχαιροπίρουνα, τα καλά μαχαίρια κουζίνας μπορούν επίσης να αποθηκευτούν σε ξεχωριστό μπαούλο και να ανακτηθούν μόνο όταν χρειάζεται, ώστε να μειωθεί η ακαταστασία της κουζίνας.