Η λήψη ιχθυελαίου μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία σας, καθώς η κατανάλωση λιπαρών ψαριών όπως ο σολομός και το σκουμπρί ή η λήψη συμπληρωμάτων ιχθυελαίου έχει συνδεθεί με αύξηση των προβλημάτων υγείας και ταχύτερη γήρανση, παρόλο που προηγουμένως πιστευόταν ότι βελτιώνει την υγεία. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ιχθυελαίου αύξησε την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του προστάτη στους άνδρες κατά περίπου 43%. Το ιχθυέλαιο μπορεί επίσης να επιταχύνει τη γήρανση, καθώς τα ζώα που κατανάλωναν ιχθυέλαιο είχαν μειωμένο προσδόκιμο ζωής κατά 14%. Οι δυνητικά επιβλαβείς επιπτώσεις του ιχθυελαίου πιστεύεται ότι προκαλούνται από ένα άγνωστο περιστατικό στον τρόπο με τον οποίο το σώμα διασπά τα μόρια των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που βρίσκονται στο λάδι.
Περισσότερα για το ιχθυέλαιο:
Στις ΗΠΑ, περισσότερα από 1 δισεκατομμύριο δολάρια ΗΠΑ δαπανώνται για συμπληρώματα ιχθυελαίου κάθε χρόνο.
Η κατανάλωση λιπαρών ψαριών δύο φορές την εβδομάδα έχει βρεθεί ότι μειώνει κατά το ήμισυ τον εκφυλισμό των ματιών που σχετίζεται με την ηλικία.
Οι άνθρωποι στα νησιά των Σεϋχελλών στα ανοικτά της Αφρικής τρώνε κατά μέσο όρο 12 γεύματα με ψάρι κάθε εβδομάδα και δεν έχει βρεθεί ότι έχουν αύξηση σε προβλήματα υγείας σε σύγκριση με άτομα σε άλλες χώρες που καταναλώνουν λιγότερο ψάρι.