Ο καφές συνήθως θεωρείται διουρητικό, τουλάχιστον από επίσημη ιατρική ή διατροφική άποψη. Διουρητικό είναι κάθε ουσία που διεγείρει την ούρηση στο σώμα. Πολλά από αυτά τα είδη ενώσεων δημιουργούνται συνθετικά, συνήθως για χρήση στη θεραπεία ορισμένων ειδικών καταστάσεων. Μερικά εμφανίζονται επίσης φυσικά, όπως στην περίπτωση του καφέ. Συνήθως δεν υπάρχει τίποτα στον ίδιο τον καφέ που να είναι εγγενώς διουρητικό, εκτός από το βαθμό που περιέχει καφεΐνη. Η φυσική καφεΐνη, είτε σε κόκκους καφέ, είτε σε φύλλα τσαγιού, είτε αλλού, έχει συνήθως ήπια διουρητική δράση. Οι άνθρωποι που πίνουν πολύ καφέ συχνά ουρούν πιο συχνά από ό,τι θα είχαν καταναλώσει μόνο νερό. Αυτό το πιο συχνό ξέπλυμα των ούρων έχει κάποιους να πιστεύουν ότι η καφεΐνη μπορεί να αφυδατώσει ένα άτομο, αν και αυτό συνήθως δεν είναι ακριβές, εκτός από τις περιπτώσεις ακραίας ή υπερβολικής κατανάλωσης. Η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης οποιουδήποτε είδους μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ορισμένες αρνητικές συνέπειες για την υγεία. Οι περισσότεροι ειδικοί συνιστούν στους καταναλωτές καφέ να πίνουν άφθονο νερό κάθε μέρα για να διατηρήσουν τη βέλτιστη υγεία και να αποφύγουν πιθανές παρενέργειες.
Κατανόηση των Διουρητικών Γενικά
Τα διουρητικά είναι μια κατηγορία χημικών ουσιών που διεγείρουν την παραγωγή ούρων, αναγκάζοντας συχνά τα νεφρά να γεμίσουν την ουροδόχο κύστη ακόμα και όταν δεν υπάρχει κατά τα άλλα πιεστική ανάγκη για αποβολή υγρών. Η καφεΐνη είναι ένα από τα πιο κοινά παραδείγματα αυτής της ένωσης στη φύση. Εκτός από την προώθηση της εγρήγορσης και την τόνωση της ενέργειας, οι χημικές ουσίες στην καφεΐνη προκαλούν επίσης την παραγωγή ούρων. Οι κόκκοι καφέ περιέχουν διάφορα επίπεδα καφεΐνης και αυτό κάνει τον καφέ διουρητικό.
Καφεΐνη και καφές
Γενικά, η διουρητική δράση του καφέ και άλλων ροφημάτων με καφεΐνη είναι αρκετά χαμηλή. Η ποσότητα καφεΐνης σε ένα δεδομένο φλιτζάνι του ροφήματος μπορεί επίσης να ποικίλλει τρομερά ανάλογα με πράγματα όπως το πόσο καιρό αφέθηκε να αναπτυχθούν οι κόκκοι πριν από τη συγκομιδή, πώς καβουρδίστηκαν και πόσο έντονα παρασκευάστηκαν. Είναι συνήθως αλήθεια ότι ο καφές περιέχει περισσότερη καφεΐνη ανά φλιτζάνι από το τσάι και τη σόδα, αλλά όχι πάντα.
Ακόμα και το πιο δυνατό φλιτζάνι θεωρείται συνήθως ήπιο όταν πρόκειται για τις διουρητικές του ιδιότητες. Μερικές φορές οι γιατροί και άλλοι πάροχοι ιατρικής περίθαλψης θα συνταγογραφήσουν ισχυρά φαρμακευτικά διουρητικά φάρμακα για την έκπλυση των ούρων από το σώμα, συνήθως ως μέσο προετοιμασίας για κάποια συγκεκριμένη διαδικασία ή θεραπεία μιας συγκεκριμένης πάθησης. Η καφεΐνη δεν είναι συνήθως αρκετά ισχυρή για να εξυπηρετήσει τέτοιου είδους σκοπούς.
Πρωτογενείς Επιδράσεις της Κατανάλωσης
Οι άνθρωποι πίνουν συνήθως καφέ για τις διεγερτικές επιδράσεις της καφεΐνης και το πρώτο πράγμα που παρατηρούν περισσότερο είναι η αυξημένη εγρήγορση και το αίσθημα ότι είναι ξύπνιοι και συγκεντρωμένοι. Τα διουρητικά αποτελέσματα είναι μερικές φορές δύσκολο να παρατηρηθούν στην αρχή, αλλά συνήθως εμφανίζονται ως αυξημένη ανάγκη για ούρηση. Οι άνθρωποι που δεν πίνουν συχνά καφέ συνήθως βλέπουν τα πιο αισθητά αποτελέσματα και συχνά βρίσκονται στο μπάνιο πολύ περισσότερο από ό,τι περιμένουν. Ο όγκος των ούρων που παράγονται είναι συχνά περισσότερο από τον κανονικό.
Η τακτική κατανάλωση καφέ μπορεί να προκαλέσει τον εγκλιματισμό του σώματος ενός ατόμου. Η καφεΐνη είναι ένα ναρκωτικό από μόνη της και ο εγκέφαλος μπορεί να εξαρτηθεί από αυτήν και οι άνθρωποι που την καταναλώνουν περισσότερο ή λιγότερο καθημερινά συχνά διαπιστώνουν ότι χρειάζονται όλο και περισσότερο να πίνουν όλο και περισσότερο για να έχουν τα ίδια διεγερτικά αποτελέσματα. Το ίδιο ισχύει και όταν πρόκειται για το τι κάνει τον καφέ διουρητικό. Με την πάροδο του χρόνου, το σώμα συνήθως ανταποκρίνεται λιγότερο δραματικά στην τακτική πρόσληψη καφεΐνης ή καφέ και η ανάγκη για ούρηση συνήθως μειώνεται ως αποτέλεσμα.
Ανησυχίες αφυδάτωσης
Στα ερωτήματα σχετικά με τις διουρητικές ιδιότητες του καφέ βρίσκεται η ανησυχία ότι μπορεί να είναι κατά κάποιο τρόπο επιβλαβής, επειδή κάποιος μπορεί στην πραγματικότητα να αφυδατωθεί ως αποτέλεσμα της υπερβολικής κατανάλωσης καφέ και, κατά συνέπεια, της υπερβολικής ούρησης. Οι ερευνητές συνήθως συμφωνούν ότι λίγος καφές δεν είναι επιβλαβής και η ανησυχία για την αφυδάτωση είναι αβάσιμη. Στην πραγματικότητα, είναι πιθανώς η επείγουσα ανάγκη με την οποία χρειάζεται κάποιος να ανακουφιστεί που προκαλεί την ανησυχία.
Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που αυξάνει και επιταχύνει την ανάγκη χρήσης της τουαλέτας, αλλά συνήθως δεν αναγκάζει τους ανθρώπους να αποβάλλουν περισσότερα ούρα από το σύστημά τους από το κανονικό, όταν παρατηρούνται κατά τη διάρκεια μιας ολόκληρης ημέρας. Ένα φλιτζάνι καφέ είναι ως επί το πλείστον νερό, επομένως τα διουρητικά αποτελέσματα μπορεί να αντισταθμιστούν από το νερό που καταναλώνεται κατά τη διαδικασία της κατανάλωσης του καφέ. Με αυτό, το να πίνετε αρκετό καθαρό νερό κάθε μέρα είναι μέρος μιας υγιεινής ρουτίνας και οι περισσότεροι ειδικοί συνιστούν στους ανθρώπους να καταναλώνουν πολλά ποτήρια καθαρού νερού κάθε μέρα.