Ciasta, ciasteczka i koktajle mleczne to tylko próbka jedzenia, które można przygotować z kulek ze słodu. Cukierki są często kruszone, siekane lub mieszane do wykorzystania w przepisach. Można przygotować różnorodne ciasteczka i ciasteczka z kulkami ze słodu, a z cukierków można również zrobić mrożone smakołyki i babeczki.
Cukierkowe koktajle mleczne są proste w przygotowaniu i wymagają tylko trzech składników: kulek ze słodu mlecznego, mleka i lodów waniliowych. Składniki umieszcza się w blenderze i miesza, aż cukierek będzie wystarczająco mały, aby można go było wypić. Ciasto ze słodu mlecznego można zrobić, łącząc ubitą posypkę, zmiękczone lody waniliowe i pokruszone cukierki ze słodu mlecznego. Mieszaninę umieszcza się w cieście z krakersa graham i przechowuje w lodówce. Batony ze słodu mlecznego można przygotować z grubo posiekanych kulek ze słodu mlecznego w połączeniu z masłem i cukrem. Mieszanka jest pieczona, schładzana i krojona na batoniki.
Można przygotować różne ciasteczka z kulkami ze słodu mlecznego jako składnikiem, w tym ciasteczka z mlecznej czekolady słodowej i ciasteczka ze słodem mlecznym. Słodowe ciasteczka z mlecznej czekolady składają się z kawałków mlecznej czekolady, cukru i grubo posiekanych mlecznych kulek ze słodu. Słodowane krówki mleczne są wykonane z niesłodzonej czekolady, masła i brązowego cukru. Aby dodać smaku, brownie można zamrozić, a następnie przyozdobić kawałkami słodu.
Słodowane ciasteczka mleczne są wykonane z pokruszonych cukierków ze słodu mlecznego, kawałków wanilii i mlecznej czekolady. Ciasto jest schładzane przez noc, a następnie zwijane w małe kulki i pieczone. Ciasteczka zanurza się w roztopionej czekoladzie i pozostawia na noc do stwardnienia. Inny przepis na ciasteczka, ciasteczka pinata, jest zrobiony z kulek ze słodu mlecznego w polewie czekoladowej, cukru i mąki. Ciasteczka piecze się, schładza, macza w lukrze i posypuje cukrem.
Babeczki mogą zawierać kulki ze słodu. Zwykła żółta mieszanka do ciast służy jako baza do babeczek zwieńczona lukrem ze słodowego mleka maślanego i przyozdobiona grubo zmiażdżonymi kulkami ze słodu mlecznego. Krem maślany ze słodu mlecznego wytwarzany jest z masła, cukru pudru i mleka w proszku ze słodu.
Z kulek ze słodu mlecznego można stworzyć wiele mrożonych przysmaków, w tym tort z lodami ze słodu czekoladowego i mrożony deser słodowy. Tort z lodami ze słodu czekoladowego składa się ze skorupki z pokruszonych krakersów graham, cynamonu i półsłodkiej czekolady. Nadzienie składa się z marmurowych lodów krówkowych, mleka w proszku i kulek słodowych w czekoladzie połączonych w blenderze. Deser z mrożonego mleka słodowego to połączenie mleka skondensowanego, bitej śmietany i roztopionej, niesłodzonej czekolady.