„Chiński agrest” to mniej znana nazwa kiwi, popularnego owocu subtropikalnego, który stał się dobrze znany na całym świecie w latach 1950. XX wieku, kiedy zaczęto go eksportować na dużą skalę z Nowej Zelandii. Ten owoc ma charakterystyczny cierpki, kwaskowaty smak i miąższ zielony. Owoce są również czasami nazywane owocami kiwi lub po prostu kiwi. Jakkolwiek konsumenci go nazywają, jest używany w wielu potrawach, a także spożywany z ręki. W wielu sklepach spożywczych w sezonie można kupić kiwi, ale można je również uprawiać w domu w klimacie umiarkowanym.
Owoc pochodzi z południowych Chin, gdzie był znany pod wieloma nazwami. Na początku XX wieku kilka roślin zostało sprowadzonych do Nowej Zelandii, gdzie znalazły dom w niektórych prywatnych ogrodach. Agrest chiński ma bardzo ozdobne liście i atrakcyjne białe kwiaty, dlatego wielu ogrodników uprawiało go jako pnącze pnącze, a także jako roślina owocowa. W 1900 r. opracowano solidną, dużą odmianę znaną jako Hayward, a produkcja komercyjna rozpoczęła się na poważnie.
Od lat 1950. owoce zaczęto eksportować do różnych krajów na całym świecie, w tym do Stanów Zjednoczonych. Plantatorzy z Nowej Zelandii zmienili nazwę owocu na „melonette”, ze względu na obawy związane z konfliktami zbrojnymi między Stanami Zjednoczonymi a Chinami w okresie zimnej wojny, które mogą sprawić, że „chiński” owoc nie będzie atrakcyjny na rynku amerykańskim. Nazwa ta jednak nie spodobała się amerykańskim importerom, co skłoniło hodowców z Nowej Zelandii do zaproponowania alternatywnej nazwy kiwi, co szybko się przyjęło.
Na całym świecie uprawia się kilka odmian agrestu chińskiego, w tym wersję złotą o słodkim, słonecznym miąższu oraz wersje odporne na zimno, przeznaczone do chłodniejszych klimatów. Owoce są bogate w witaminę C i błonnik i są przetwarzane na dżem, dodawane do sałatek owocowych i spożywane bezpośrednio. Niektórzy konsumenci cieszą się puszystą brązową skórą, podczas gdy inni wolą nabierać miąższu. Kiwi zawierają również enzym, na który niektórzy ludzie są uczuleni, co powoduje mrowienie, czasem nieprzyjemne uczucie w okolicach ust i ust. W skrajnych przypadkach alergia może być cięższa i wymagać pomocy medycznej. Osoby uczulone na papaje i ananasy powinny również unikać kiwi.
Większość odmian owoców jest odporna na ósmą strefę USDA, o ile są uprawiane w umiarkowanej pogodzie z chłodnymi zimami i łagodnymi latami. Niektóre odmiany zostały wyhodowane specjalnie na chłodniejsze dni i często są dostępne w sklepach ogrodniczych w tych regionach. Ponieważ roślina jest pnączem, należy ją posadzić za pomocą mocnej kratki i pozostawić około 20 metrów między roślinami. Jeśli pożądane są owoce, co najmniej jedną roślinę męską należy posadzić na każde dziewięć roślin żeńskich. Kiwi preferuje dobrze osuszoną glebę w pełnym słońcu i należy ją przycinać co roku, aby zachęcić winorośl do produkcji zdrowych owoców. Po posadzeniu winorośl potrzebuje od dwóch do czterech lat, aby wydać owoce.