Mrożonki od dziesięcioleci ułatwiają życie domowych kucharzy. Ludzie, którzy mają ogrody, mają możliwość zamrożenia letnich nagród, zamiast podejmować się bardziej pracochłonnej pracy, jaką jest puszkowanie. Kupujący mogą w pełni wykorzystać sprzedaż mrożonej żywności, napełniając swoje zamrażarki, aby nakarmić swoją rodzinę przez tygodnie lub miesiące. Mrożona dynia piżmowa dobrze mrozi z niewielką utratą smaku lub składników odżywczych i może być stosowana w zupach, prostych dodatkach, zapiekankach, a nawet w wypiekach. Najlepiej stosować po rozmrożeniu i odcedzeniu, aby potrawa nie była wodnista.
Jedynym minusem mrożonej dyni piżmowej jest to, że pieczone lub pieczone połówki dyni nie zachowują swojej twardej konsystencji po rozmrożeniu; to nie jest duży problem, ponieważ kabaczki wszelkiego rodzaju są tak wszechstronne. Szybka letnia zupa na zimno może być ubita z rozmrożoną dynią, odrobiną maślanki, mielonym imbirem i czosnkiem i może odrobiną podsmażonej cebuli. Te składniki można ugotować na kuchence i schłodzić, aby uzyskać zupę z kawałkami kawałków lub wrzucić do blendera i zmiksować, aby uzyskać gładką przekąskę.
Obfitą zimową zupę łatwo ułożyć z tego, co jest pod ręką. Zupy wegetariańskie mogą zawierać komosę ryżową, ryż, jęczmień lub inne zboża wraz z pokrojoną marchewką, ziemniakami, fasolką szparagową lub innymi dostępnymi warzywami. Tofu lub tempeh to świetne dodatki białkowe. Mięsożercy przekonają się, że dynia piżmowa dobrze komponuje się z czerwonym mięsem, wieprzowiną i drobiem. Szynka lub bekon i dynia piżmowa również dobrze się komponują, zwłaszcza z odrobiną podsmażonej cebuli, aż stanie się przezroczysta.
Gotowanie z mrożoną dynią piżmową oferuje również wiele opcji dania głównego. Prostą, sycącą zapiekankę można ubić razem z dynią, mięsem lub niemięsnym białkiem, odrobiną podsmażanej cebuli i czosnku, przykryć warstwą posmarowanego masłem chleba lub krakersów. To od kucharza zależy, jak kunsztownie przygotuje zapiekankę; dodatek granatowej fasoli lub ciecierzycy i innych warzyw dodaje wyrazistości i smaku. Wzmacniacze smaku, takie jak odrobina soku pomarańczowego, wyciskanie cytryny lub trochę curry, mogą nadać potrawie zupełnie nowy kierunek.
Odsączona i rozmrożona mrożona dynia piżmowa może być doskonałym dodatkiem do wypieków, takich jak słodkie pieczywo, ciasta i babeczki. Dodaje gęstej, aksamitnej konsystencji i naturalnej słodyczy oraz eliminuje zapotrzebowanie na cały ten tłuszcz. Niektórzy kucharze lubią uzupełniać kabaczek również musem jabłkowym, a inni dodają mieloną marchewkę lub cukinię.