Dieta soku pomarańczowego polega na piciu tylko świeżego soku pomarańczowego przez określony czas; okres ten może wynosić dwa dni, dziesięć dni lub nawet miesiąc. Celem postu z sokiem pomarańczowym jest zwykle oczyszczenie i detoksykacja organizmu oraz zrzucenie zbędnych kilogramów. Podobnie jak w przypadku wszystkich specjalnych diet, wskazane jest wcześniejsze skonsultowanie się z lekarzem, szczególnie w przypadku jakichkolwiek problemów zdrowotnych.
W diecie z sokiem pomarańczowym ważne jest, aby codziennie przetwarzać owoce w sokowirówce i pić tylko świeży sok pomarańczowy. Przechowywanie soku obniży jego wartość odżywczą, a picie pakowanych soków, z których wiele zawiera chemiczne konserwanty, zniweczy cały cel diety. Najlepiej, jeśli pomarańczowe owoce są uprawiane ekologicznie.
Sok pomarańczowy jest bogaty w witaminę C i może wzmacniać układ odpornościowy i poprawiać trawienie. Regularne spożywanie soku pomarańczowego może pomóc w walce z przeziębieniami i zmniejszyć ryzyko osteoporozy. Jest również skuteczny w stanach związanych ze stresem, takich jak nadciśnienie. Chociaż te korzyści zdrowotne wyjaśniają popularność diety opartej na soku pomarańczowym, ważne jest, aby robić rzeczy z umiarem, a wielu ekspertów opieki zdrowotnej odradza tę dietę.
Generalnie w diecie zaleca się siedem szklanek soku pomarańczowego oraz siedem szklanek wody, aby utrzymać odpowiednie nawodnienie organizmu. Ważne jest, aby nie przekraczać tej dawki podczas tej diety, ponieważ przesadzone kalorie zawarte w soku pomarańczowym mogą spowodować szybki przyrost masy ciała. Inną kwestią jest to, że w przeciwieństwie do jedzenia całych owoców, których strawienie wymaga czasu, soki są szybciej wchłaniane do krwiobiegu, a cukier zawarty w soku może dość drastycznie podnieść poziom insuliny, powodując problemy.
Pozostanie na pomarańczowej diecie oczyszczającej może być trudne. Oprócz głodu, normalne jest odczuwanie pewnego dyskomfortu, takiego jak zmęczenie lub podrażnienie, gdy organizm się odtruwa. Pomoże to odpowiednio odpoczywać i ćwiczyć z umiarem, aby zarówno rozpraszać umysł, jak i pomagać w odchudzaniu.
Pozytywne efekty diety opartej na soku pomarańczowym zwykle zaczynają być widoczne w ciągu dwóch lub trzech dni. Zwolennicy twierdzą, że dieta prawdopodobnie spowoduje ogólny wzrost produkcji energii i będzie bardziej czujna i pobudzona na poziomie psychicznym. Dieta soku pomarańczowego przyniesie również wyraźną poprawę ich wyglądu fizycznego. Oprócz tego, że stają się szczuplejsze i sprawniejsze, prawdopodobnie zauważą jaśniejszą skórę, bardziej błyszczące włosy i mniej łamliwe paznokcie.