Ekstrakt z kurkuminy to skoncentrowana forma kurkuminy, zwykle otrzymywana z kurkumy. Kurkumina, która naturalnie występuje w kurkumie, jest związkiem, który uważa się przede wszystkim za odpowiedzialny za terapeutyczne lub prozdrowotne właściwości kurkumy. Został zbadany pod kątem możliwego zastosowania w leczeniu lub łagodzeniu wielu schorzeń, w tym raka, chorób zapalnych, takich jak zapalenie stawów i łuszczyca, a także kilka innych. Stwierdzono, że kurkumina ma działanie przeciwutleniające, co może być przyczyną jej widocznych korzyści. Ekstrakt z kurkuminy jest dostępny bez recepty i można go stosować w celu uzyskania możliwych właściwości prozdrowotnych związku.
Uważa się, że przeciwutleniacze odgrywają możliwą rolę w zapobieganiu i zwalczaniu raka, a kurkumina jest silnym przeciwutleniaczem. W niektórych badaniach na zwierzętach i probówkach stwierdzono, że ekstrakt z kurkuminy zapobiega rakowi. Uważa się, że działa poprzez zatrzymanie uszkodzeń kwasu dezoksyrybonukleinowego (DNA), który jest jednym z proponowanych szlaków rozwoju raka. Inne możliwe role w walce z rakiem, które ekstrakt kurkuminy może odgrywać, to zmniejszanie stanu zapalnego, który może powodować pewne nowotwory, oraz naprawa uszkodzeń DNA, które już wystąpiły.
Dowody naukowe wykazały również, że ekstrakt z kurkuminy ma wiele innych obiecujących, pozytywnych korzyści zdrowotnych, które mogą wynikać z jego działania przeciwzapalnego. Jednym ze sposobów, w jaki kurkumina może łagodzić stany zapalne, są jej właściwości przeciwhistaminowe. Kurkumina może łagodzić zapalenie stawów, stan zapalny, który powoduje ból stawów. Łuszczyca, która charakteryzuje się stanem zapalnym skóry i innymi objawami, jest kolejnym możliwym celem łagodzącego wpływu ekstraktu kurkuminy na stan zapalny. Inne stany immunologiczne i zapalne, które zostały zaproponowane do badań z ekstraktem z kurkuminy, obejmują chorobę Alzheimera i zespół jelita drażliwego.
Ekstrakt z kurkuminy pozyskiwany jest z korzeni Curcuma longa, rośliny dostarczającej kurkumy od setek lat. Uważa się, że jest stosunkowo bezpieczny ze względu na jego historię stosowania, ale osoby stosujące leki rozrzedzające krew powinny skonsultować się z lekarzem. Preparaty handlowe zwykle zawierają 90% lub więcej standaryzowanego ekstraktu kurkuminy.
Circumina to substancja zawarta w kurkumie, która nadaje curry żółtą barwę. Kurkuma ma historię stosowania w tradycyjnej medycynie indyjskiej. Polecany był w celu pobudzenia apetytu i uspokojenia dolegliwości trawiennych. W indyjskiej tradycji leczniczej, zwanej Ajurwedą, zalecano również kurkumę na kaszel i bóle spowodowane reumatyzmem i artretyzmem.