Emergen-C to mieszanka napojów gazowanych na bazie witaminy C, która została zaprojektowana, aby zapewnić ludziom zastrzyk energii, poprawić odporność i ogólny stan zdrowia. Aby użyć tego produktu, wystarczy dodać proszek do 4-6 ml wody lub soku, wymieszać i wypić. Im mniej płynu użytego do wymieszania napoju, tym silniejszy smak. Każda z 118 odmian tego napoju jest nieco inna, ale wszystkie wywodzą się z tej samej oryginalnej formuły. Alacer Corporation z siedzibą w Foothill Ranch w Kalifornii produkuje tę mieszankę napojów i sprzedaje ją w sklepach ze zdrową żywnością, sklepach internetowych i niektórych supermarketach.
Oryginalna formuła jest podstawowym budulcem formuł Emergen-C. Witamina C, główny składnik Emergen-C, bierze udział w zdolności organizmu do wytwarzania kolagenu. W zależności od formuły ilość witaminy C w jednej porcji waha się między 0.02-0.04 uncji (500-1000 miligramów). Stanowi to 834-1600% zalecanego dziennego spożycia tej witaminy przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA).
Oryginalna formuła Emergen-C zawiera również witaminy z grupy B, które wspomagają metabolizm i energię. Ilość witamin z grupy B waha się między 400-500% zalecanej dziennej dawki USDA, w zależności od tego, którą formułę stosujemy. Minerały: magnez, wapń, fosfor, cynk, mangan, chrom, sód i potas uzupełniają podstawowe składniki oryginalnej formuły. Kwercetyna i kwasy alfa-liponowe są flawonoidami i wchodzą w skład oryginalnej formuły. Występują w niektórych, ale nie we wszystkich innych formułach.
Sześć specjalnych formuł Emergen-C obejmuje witaminę D i wapń, zdrowie stawów, zdrowie serca, MSM, obronę immunologiczną i formułę elektrolitową. Występują w mieszanych smakach jagód, mandarynek, wiśni i cytryny. Uważa się, że witaminy, minerały lub zioła zawarte w tych formułach wzmacniają kości, odporność i serce.
Ponadto firma produkuje formułę multiwitaminowego napoju gazowanego dla dzieci o smaku truskawkowo-bananowym i pomarańczowo-ananasowym. Formuła multiwitaminowa dla dorosłych jest dostępna w smakach wiśniowego granatu i morelowego mango. Oba preparaty witaminowe spełniają zalecane dzienne spożycie większości witamin, ale zawierają tylko niewielki procent zalecanego dziennego spożycia każdego minerału.
Emergen-C megadawki witaminy C mogą powodować działania niepożądane, w tym rozstrój żołądka, nudności, biegunkę, kamienie nerkowe lub zapalenie żołądka. Nie odnotowano jednak żadnych interakcji między tym produktem a innymi lekami dostępnymi bez recepty lub na receptę. Mimo to osoby przyjmujące leki mogą chcieć skonsultować się z lekarzem przed użyciem Emergen-C, aby być bezpiecznym.