Gamma oryzanol to bogaty w przeciwutleniacze olej roślinny, który służy między innymi do obniżania poziomu cholesterolu i łagodzenia objawów menopauzy. Jest stosowany w medycynie w Japonii od lat 1960. XX wieku. Niektórzy sportowcy stosują gamma oryzanol w celu promowania wzrostu mięśni. Ten olej nie ma żadnych znanych skutków ubocznych i jest uważany za bezpieczny dla większości dorosłych, gdy jest przyjmowany w zalecanych dawkach. Bezpieczeństwo tego olejku dla kobiet w ciąży lub karmiących oraz dzieci nie zostało określone.
W połowie lat pięćdziesiątych gamma oryzanol został wyizolowany i wyekstrahowany z oleju z otrębów ryżowych. Stwierdzono, że stymuluje uwalnianie endorfin. W 1950 roku Japonia zaczęła używać oleju do leczenia stanów lękowych. Około dziesięć lat później zaczęto go stosować w leczeniu uderzeń gorąca i innych objawów menopauzy. W latach 1962. produkt został zatwierdzony jako lek na wysoki poziom cholesterolu i trójglicerydów.
Sportowcy, zwłaszcza kulturyści, czasami przyjmują gamma oryzanol, aby przyspieszyć wzrost mięśni. Uważa się, że działa poprzez podnoszenie poziomu testosteronu i hormonów wzrostu. Niewielkie, dziewięciotygodniowe badanie z podwójnie ślepą próbą wykazało jednak, że 500 mg gamma oryzanolu dziennie nie poprawiło wzrostu mięśni, nie podniosło poziomu hormonów ani w ogóle nie poprawiło wydajności.
Niektóre bardzo małe, otwarte badania naukowe wykazały, że 70% pacjentów doświadczających objawów menopauzy miało około 50% redukcję uderzeń gorąca. Uważa się, że gamma oryzanol zmniejsza wydzielanie hormonu luteinizującego i zwiększa uwalnianie endorfin. Naukowcy wciąż muszą przeprowadzić więcej badań nad tym olejem i jego wpływem na menopauzę, aby w pełni zrozumieć, w jaki sposób może pomóc pacjentom.
Bardzo ograniczona liczba badań na ludziach wydaje się wskazywać, że olej ten obniża poziom złego cholesterolu i trójglicerydów. Wydaje się również, że podnosi poziom dobrych lipoprotein o dużej gęstości. Naukowcy uważają, że olej może działać, zmniejszając zdolność przewodu pokarmowego do wchłaniania cholesterolu.
Konsumenci mogą kupić ten produkt w sklepach ze zdrową żywnością, na lokalnych rynkach lub w Internecie. Zwykle występuje w tabletkach 30 mg i 60 mg. Typowa dawka wymieniona na etykiecie produktu dla mężczyzn wynosi 120 mg raz dziennie. Dla kobiet zalecana dawka to zwykle 60 mg raz dziennie. Tabletki należy przyjmować na pusty żołądek lub co najmniej trzy godziny po posiłku.
Związek ten nie wchodzi w interakcje z innymi lekami i uważa się, że jest bezpieczny dla przeciętnej osoby dorosłej. Każda kobieta w ciąży lub karmiąca piersią nie powinna przyjmować gamma oryzanolu bez uprzedniej konsultacji z lekarzem. Dzieci nie powinny przyjmować tego produktu. Każdy, kto myśli o dodaniu gamma oryzanolu do swojego schematu suplementacji, może najpierw skonsultować się z wykwalifikowanym lekarzem.