Gliniany garnek do gotowania ryżu to gliniany garnek lub garnek używany do gotowania ryżu. Jeden rodzaj glinianego garnka do ryżu umieszcza się na kuchence lub w piekarniku. Inny typ umieszcza gliniany garnek w powolnym naczyniu, który gotuje ryż w wolnym, równym tempie. Oba rodzaje są reklamowane do produkcji delikatnego, smacznego ryżu. Jedną z zalet obu typów kuchenek glinianych jest to, że mogą być używane do przygotowywania potraw innych niż ryż.
Gliniany naczynie można postawić na otwartym ogniu, co czyni go przydatnym na wyprawach biwakowych. Glina pochłania ciepło przez dno garnka i równomiernie gotuje każde jedzenie, które zostanie w nim umieszczone. Najpopularniejszym pożywieniem jest ryż, ale glinianego urządzenia do gotowania ryżu można również użyć do przygotowania innych potraw. Obozowicze mogą używać glinianego urządzenia do gotowania ryżu zamiast holenderskiego piekarnika do przygotowywania różnorodnych posiłków.
Kucharze mogą powiesić gliniany garnek do gotowania ryżu nad otwartym ogniem lub umieścić go na stojaku nad ogniskiem. Należy uważać, aby ogień nie był zbyt duży, w przeciwnym razie ryż może przykleić się do dna garnka i się spalić. Ogień powinien być na tyle duży, aby sięgał dna glinianego garnka do gotowania ryżu, ale nie tak duży, aby sięgał do pokrywki garnka.
Elektryczny garnek do ryżu ma tę zaletę, że podgrzewa boki glinianego garnka, a także jego dno, co bardziej równomiernie gotuje wszystkie składniki umieszczone w garnku. Gliniany garnek jest zawieszony w metalowej obudowie zewnętrznej, która dostarcza niezbędne ciepło. Elektryczne urządzenie do gotowania ryżu jest zaprogramowane na gotowanie ryżu przez określony czas, a następnie utrzymywanie ryżu w cieple, dzięki czemu jest bardzo poręcznym urządzeniem. Elektryczna wolnowarka do ryżu zazwyczaj jest dostarczana z pokrywką i instrukcją obsługi. Niektóre odmiany są dostarczane z tacką na ciasto, łyżką, miarką i książeczką wyjaśniającą różne rodzaje ryżu.
Niektórzy użytkownicy wolą gliniane garnki od innych nieprzywierających rodzajów glazury chemicznej, takich jak politetrafluoroetylen (PTFE), znany również pod nazwą handlową Teflon, które mogą być związane z toksycznością. Glinka jest całkowicie naturalna, co daje użytkownikom pewność, że produkt końcowy jest wolny od toksycznych chemikaliów. Jest to popularne wśród konsumentów, którzy wolą gotować w naturalnych naczyniach. Domowi kucharze często chętnie korzystają z glinianego urządzenia do gotowania ryżu do przygotowywania płatków owsianych i innych produktów pełnoziarnistych.