Herbatę różaną wytwarza się z pąków, płatków i bioder róży. Jest to korzystna herbata kwiatowa, którą można spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno, samą lub z wieloma innymi składnikami. Herbata jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy i innych składników odżywczych, takich jak witaminy A i C oraz kwas cytrynowy. Ulga w problemach emocjonalnych, stresie psychicznym i dolegliwościach fizycznych to tylko niektóre z zalet herbaty naparowanej z róży.
Herbatę Rosebud wytwarza się ze świeżych lub suszonych pąków, zanim róża zdąży zakwitnąć, a herbatę z dzikiej róży wytwarza się ze strąków po opadnięciu kwiatu róży. Z płatków robi się bogatą herbatę, a także wodę różaną, która jest produktem ubocznym ekstrakcji olejku. Podobnie jak w przypadku płatków, wodę różaną można również wykorzystać do przygotowania pysznej herbaty różanej.
Bardzo łatwo jest zrobić herbatę różaną, ponieważ herbatę po prostu umieszcza się w kuleczce i w czajniczku wraz z gorącą wodą do zamaczania. Jeśli kulka herbaty nie jest dostępna, herbatę sypaną można umieścić bezpośrednio w pojemniku, a następnie przecedzić za pomocą drobnego sitka. Dziesięć minut to zazwyczaj sporo czasu, aby gorąca woda wydobyła smak i składniki odżywcze; jednak można go dłużej nasączać, aby uzyskać mocniejszy smak. Ta sama metoda jest stosowana w przypadku świeżo zebranych pąków lub płatków, które można posiekać przed rozmiękczeniem, aby uwolnić smak.
Mrożoną herbatę różaną wytwarza się w ten sam sposób, z tą różnicą, że do wydobycia smaku herbaty zużywa się mniej wody. Dzieje się tak, ponieważ do herbaty dodaje się dodatkową zimną wodę i lód po jej zmoczeniu i ostygnięciu. Kilka składników, które można dodać do herbaty, to sok pomarańczowy, mleko i wybrany słodzik. Świetnie nadaje się również do zaparzania z czarną herbatą lub inną herbatą ziołową.
Niektóre z zalet tej herbaty wynikają z liczby obecnych w niej przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze działają na eliminację toksyn z organizmu, a także powstrzymują szkodliwe działanie wolnych rodników. Herbata różana jest często przyjmowana w celu złagodzenia objawów przeziębienia, infekcji i wrzodów żołądka. Pomaga również w stanach lękowych i depresji, co częściowo wynika z działania uspokajającego.