Jedna z popularnych odmian tradycyjnej czarnej herbaty wymaga mieszanki skórki pomarańczowej lub suszonej skórki oraz kombinacji przypraw, w tym goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej i ziela angielskiego. Gotowy produkt jest znany jako pomarańczowa herbata z przyprawami i jest często sprzedawany w postaci luźnych liści lub torebek w sklepach z herbatą i kawą dla smakoszy. Można go również znaleźć na półkach sklepów spożywczych, prawdopodobnie pod specjalnymi etykietami, takimi jak Niebiańskie Przyprawy.
Przepisy są bardzo zróżnicowane, chociaż jedyną stałą jest użycie skórki pomarańczowej lub suszonej skórki pomarańczowej. Skórka lub skórka jest zazwyczaj mieszana z liśćmi czarnej herbaty, tworząc bazę herbaty. Od tego momentu możliwa jest dowolna liczba kombinacji przypraw. Niektóre z najbardziej podstawowych przepisów wymagają jedynie dodania mielonych lub całych goździków, aby uzyskać ciepłe, pikantne nuty. Cynamon jest również wymieniany jako jedyna przyprawa w niektórych przepisach.
Chociaż goździki i cynamon zdecydowanie nadają herbacie pomarańczowej silnego smaku, wiele osób używa innych przypraw, aby stworzyć bardziej złożony napój. Zmieloną gałkę muszkatołową lub ziele angielskie można również zmieszać z czarną herbatą i suszoną skórką pomarańczy, aby stworzyć satysfakcjonujący napój. Ta mieszanka herbaciana to nie to samo co chai, które często zawiera czarny pieprz i inne bardziej egzotyczne przyprawy.
Istnieje również popularna mieszanka napojów w proszku, którą wiele osób nazywa pomarańczową herbatą z przyprawami lub herbatą rosyjską. Ta mieszanka napojów składa się z sproszkowanego pomarańczowego napoju śniadaniowego zmieszanego z sproszkowaną mieszanką herbaty instant. Do suchej mieszanki można dodać kilka różnych przypraw, głównie cynamon, goździki, ziele angielskie i/lub gałkę muszkatołową, aby stworzyć niedrogą alternatywę dla komercyjnych mieszanek. Ta forma herbaty może być również zapakowana jako prezent świąteczny, ponieważ ma dość długi okres trwałości, jeśli jest odpowiednio przechowywana.
Herbata z przyprawami pomarańczowa jest uważana za jeden z najlepszych wyborów dla tych, którzy są nowicjuszami w idei mieszanek herbat dla smakoszy. Można go spożywać na gorąco lub mrożoną. Niektórzy konsumenci mogą chcieć dodać mleko i miód, aby uzyskać słodszą i gładszą konsystencję.