Baton Hershey to czekoladowe cukierki produkowane przez The Hershey Company, które stały się czymś w rodzaju amerykańskiej ikony. Znany również jako The Great American Chocolate Bar, batonik Hershey był pierwszym przykładem masowo produkowanej czekolady w USA. Założyciel firmy w końcu stał się jednym z najbogatszych obywateli Ameryki i jednym z najhojniejszych filantropów XX wieku, biznes był znacznie bardziej skromny. W rzeczywistości, w wieku 20 lat Milton S. Hershey zniósł dwie wcześniej nieudane próby zarabiania na życie jako cukiernik czekoladowy i ledwo uniknął bankructwa. Jednak, podobnie jak jego batonik Hershey z mlecznej czekolady, niezachwiany przedsiębiorca był skazany na słodki sukces.
Legendarna historia baru Hershey i człowieka, który go rozsławił, jest niezwykła i z pewnością inspirująca na kilku płaszczyznach. Po pierwsze, stworzenie samego batonika było wysoce innowacyjne, ponieważ do początku XX wieku tylko Szwajcarzy opanowali sztukę wytwarzania mlecznej czekolady na dużą skalę i tylko bogaci mogli sobie na to pozwolić. Po drugie, kiedy Hershey rozpoczął działalność jako The Hershey Chocolate Company, osiągnął coś, czego żaden inny potentat biznesowy nie zrobił wcześniej ani nie zrobił – zbudował całe miasto i społeczność, aby zaspokoić potrzeby pracowników firmy, które ostatecznie stały się światem tylko czekolady porównywalny w zakresie do Disneylandu.
Rozwój „miast firmowych” nie był jednak wyjątkowy dla przemysłowców z czasów Hershey. Na przykład firmy wydobywcze i drzewne często budowały samodzielne wspólnoty, w których wszystkie nieruchomości i usługi były własnością spółki macierzystej. Niemniej jednak pogląd Hersheya na to, czym powinno być miasto firmowe, różnił się znacznie od poglądów jego współczesnych. W rzeczywistości jego wizja przyniosła korzyści jego rodzinnemu miastu Derry Church w Pensylwanii, gdzie firma Hershey Chocolate Company rozpoczęła działalność i obejmowała liczne szkoły, parki i kościoły, a także dzielnice mieszkalne, w których mieszkali dyrektorzy i pracownicy firmy. Ponad 100 lat później miasto jest obecnie znane jako Hershey, jest główną atrakcją turystyczną wraz z parkiem rozrywki, teatrem na żywo i wydarzeniami muzycznymi, ogrodami botanicznymi, polami golfowymi oraz światowej klasy restauracjami i zakwaterowaniem.
Oryginalny baton Hershey zadebiutował w 1900 roku. Jednak rodzina batonów czekoladowych o tej samej nazwie wkrótce rozszerzyła się o baton Hershey’s z migdałami w 1908 roku. wygląd, po którym pojawiły się Hershey’s Kisses oraz asortyment ciastek kanapkowych i ciastek brownie, począwszy od lat 1990. XX wieku. Witryna internetowa firmy oferuje również gigantyczne tabliczki czekolady 50 razy większe od klasycznego batonika Hershey, które można zamówić na zamówienie z spersonalizowanym opakowaniem, aby przedłużyć życzenia urodzinowe lub podziękowania.