Inwentarz Zaburzeń Odżywiania to samoopisowy test wykonywany przez lekarzy, który pomaga określić, czy pacjent ma zaburzenia odżywiania. Oryginalna wersja zawiera 64 pytania, które skupiają się na ośmiu różnych kategoriach. Nie jest przeznaczony do diagnozowania jakichkolwiek schorzeń, ale służy jako urządzenie do badań przesiewowych. Od czasu jego opracowania przez Davida M. Garnera w 1984 roku, jest on również używany do pomagania lekarzom w zrozumieniu psychologii zaburzeń, takich jak jadłowstręt psychiczny i bulimia.
Spośród ośmiu kategorii pytań trzy z nich dotyczą zachowania i postawy w odniesieniu do wagi, jedzenia i kształtu ciała. Należą do nich niezadowolenie z ciała, bulimia i dążenie do szczupłości. Gdy pacjentka odpowie na te pytania, Inwentarz Zaburzeń Odżywiania może rzucić nieco światła na jej pomysły dotyczące jej ciała.
Pozostałe pięć skal bada czynniki psychologiczne osób z objawami zaburzeń odżywiania. Należą do nich perfekcjonizm, nieufność interpersonalna, nieskuteczność, lęk przed dojrzałością i świadomość bodźców wewnętrznych. Odpowiedzi na takie pytania mogą czasami poprawnie przewidzieć, czy pacjent ma obecnie lub rozwinie objawy zaburzeń odżywiania.
Druga wersja Inwentarza Zaburzeń Odżywiania, czyli EDI 2, została stworzona w 1991 roku. Zawiera łącznie 91 pytań i trzy nowe kategorie. Są to kontrola impulsów, niepewność społeczna i asceza.
Trzecia wersja, czyli EDI 3, została od tego czasu opracowana. Liczba pytań jest taka sama jak w EDI 2, ale istnieje 12 skal, z których dziewięć stawia ogólne pytania psychologiczne. W tej wersji jest również sześć partytur złożonych. Obejmują one ryzyko zaburzeń odżywiania, ryzyko nieskuteczności, problemy afektywne, nadmierną kontrolę, problemy interpersonalne i ogólne niedostosowanie psychiczne.
Pytania zadawane w ramach każdej kategorii obejmują częstotliwość objawów, takich jak nadmierne ćwiczenia, napady objadania się, przeczyszczanie, stosowanie tabletek odchudzających i przyjmowanie środków przeczyszczających. Inwentarz Zaburzeń Odżywiania uwzględnia również wskaźnik masy ciała pacjentki w celu określenia, czy może ona być kandydatem do leczenia zaburzeń odżywiania. Test ma formę prostej listy kontrolnej, która pomaga zarówno osobom wypełniającym, jak i lekarzom interpretującym wyniki. W ten sposób odpowiedzi można łatwo wyświetlić na wykresach.
Chociaż Inwentarz Zaburzeń Odżywiania może nie zawsze być prawidłowy w identyfikowaniu pacjentów z problemami takimi jak jadłowstręt psychiczny lub bulimia psychiczna, kilka badań wykazało, że ten test jest zazwyczaj dokładny. Wyniki zwykle korelują z innymi miarami, takimi jak test umiejętności żywieniowych i skala powściągliwości. Chociaż większość badań wykorzystujących ten test dotyczy kobiet, mówi się, że jest on również dokładny dla mężczyzn.