Jogurt jagodowy to zwykły jogurt, do którego dodano owoce, dżem, sok lub aromat. Jogurt może być tradycyjnym, odsączonym jogurtem, niesłodzonym jogurtem w stylu greckim lub jednym z wielu rodzajów specjalności. Do jagód lub jogurtu można dodać naturalne lub sztuczne słodziki, aby nadać im słodszy smak. Rzeczywiste owoce można umieścić w pojemniku jogurtu jagodowego; jagody można zapakować na dno pojemnika lub włączyć do mieszanki jogurtowej.
Jagody można dodawać do jogurtu w postaci całych owoców, pokruszonych lub zmiksowanych kawałków lub jako odcedzony sok. Bez względu na to, jaką formę przyjmą jagody, nadają jogurtowi lekko różowofioletowy odcień i słodki, cierpki smak jagód. Osobiste preferencje odgrywają dużą rolę w wyborze jogurtu jagodowego; niektóre osoby mogą preferować masywny jogurt, podczas gdy inne wolą gładszą konsystencję. Dodanie dżemu jagodowego lub świeżych jagód do dowolnego rodzaju jogurtu naturalnego pozwala osobom indywidualnym stworzyć w domu własną wersję o smaku jagodowym.
Mieszanka podstawowa stosowana do jogurtów o smaku owocowym może się różnić w zależności od producenta. Tradycyjne jogurty owocowe zawierają warstwę słodzonego jogurtu naturalnego i warstwę słodzonych owoców. Jogurt i owoce należy wymieszać przed podaniem; ten typ jest zwykle oznaczony zwrotem „owoce na dnie”. Inne rodzaje jogurtów jagodowych zawierają jagody i słodzik do jogurtu, więc nie jest wymagane mieszanie. Niektóre odmiany jogurtów jagodowych są pakowane w dwukomorowe pojemniki, z jednej strony jogurtem naturalnym, a z drugiej mieszanką owoców; ta konfiguracja pozwala użytkownikowi końcowemu na niestandardowe mieszanie jogurtu.
Oprócz spożywania go jako posiłku lub przekąski, jogurt jagodowy może być używany do słodzenia i aromatyzowania wypieków. Smakowy jogurt można włączyć do dowolnego przepisu do pieczenia, który wymaga jogurtu zwykłego i doda koloru, słodyczy i posmaku jagód. Kucharze używający do pieczenia jogurtu jagodowego mogą potrzebować zmniejszyć ilość cukru użytego w przepisie, aby uniknąć stworzenia zbyt słodkiego gotowego produktu.
Jogurt jagodowy, podawany razem ze świeżo krojonymi owocami i innymi produktami, jest kolorowym i atrakcyjnym dipem na śniadanie w formie bufetu. Dodanie jogurtu o smaku jagodowym do domowej lodówki zapewni orzeźwiający i zdrowy mrożony smakołyk w około godzinę. Dodanie pełnoziarnistej granoli do filiżanki jogurtu zwiększa wartość odżywczą i sprawia, że jogurt staje się przekąską i posiłkiem.