Koszt rozszerzony to rodzaj procesu księgowania, który polega na pomnożeniu kosztu jednostkowego towaru przez łączną liczbę jednostek zakupionych w ramach jednego zamówienia. Większość obliczeń tego typu obejmuje również wszelkie opłaty dodatkowe, które są powiązane z zamówieniem, uzyskując średni koszt jednostkowy. Jest to bardzo pomocne, jeśli chodzi o zrozumienie całkowitego kosztu zapłaconego za każdą jednostkę, zwłaszcza gdy celem jest odsprzedaż tych jednostek do bazy klientów.
Jednym z najłatwiejszych sposobów zrozumienia procesu zwiększonych kosztów jest rozważenie lokalnego sklepu spożywczego, który kupuje produkty od rolnika. Sklep spożywczy postanawia kupić od rolnika łącznie 100 ziemniaków do pieczenia po cenie 0.50 USD za ziemniaka. Jeśli rolnik nie pobiera żadnych opłat manipulacyjnych lub dostawczych za zamówienie, oznacza to, że rozszerzony koszt zamówienia wynosi 50 USD. Jeżeli rolnik pobiera zryczałtowaną opłatę w wysokości 5 USD za dostawę ziemniaków, oznacza to, że rozszerzony koszt zamówienia wynosi 55 USD. W rezultacie sklep spożywczy inwestuje 0.55 USD w każdy ziemniak i może ustalić cenę detaliczną, aby pokryć wydatki i pozwolić na wygenerowanie pewnej kwoty zysku z każdego sprzedanego ziemniaka.
Obliczanie rozszerzonego kosztu jest ważne, jeśli chodzi o ustalanie cen detalicznych dla dowolnego rodzaju towarów lub usług. Ponieważ proces uwzględnia zarówno cenę jednostkową zapłaconą za każdą pozycję, jak i dodatkowe wydatki związane ze sprzedażą, firma jest w stanie określić, za ile trzeba sprzedać każdą jednostkę, aby osiągnąć próg rentowności. Stamtąd firma może ocenić bieżące warunki rynkowe i określić cenę sprzedaży, która prawdopodobnie przyciągnie życzliwą uwagę konsumentów i umożliwi sprzedanie wszystkich produktów w magazynie z przynajmniej pewnym zyskiem.
Chociaż jest to ważne dla generowania przychodów, stosowanie tej samej podstawowej formuły jest również pomocne przy prognozowaniu kosztów operacyjnych i zysków na nadchodzący okres podatkowy. Ułatwia to firmie zaplanowanie odprowadzania określonej kwoty podatków do odpowiednich agencji w każdym okresie rozliczeniowym, co pomaga zapobiegać niedopłacie podatków i ewentualnemu nałożeniu grzywien lub kar w momencie składania zeznania rocznego. Zazwyczaj wiele firm regularnie ocenia rozszerzone koszty w ciągu roku obrotowego, dokonując korekt o podatki i ceny sprzedaży, kiedy i zgodnie z okolicznościami.