Mango martini to napój alkoholowy zwykle przyrządzany z rumu mango, triple sec i różnych soków owocowych. Ogólnie rzecz biorąc, martini mogą również zawierać wódkę, gin lub wermut. Soki dodawane do mango martini często zawierają sok z cytryny, limonki i żurawiny. Do napoju można dodać pokrojone lub puree z mango, które wzmocni owocowy smak. Kruszony lód jest również używany w martini, ale ważne jest, aby lód nie rozcieńczał napoju.
Aby zrobić martini z mango, należy najpierw włożyć pokruszony lód do shakera do martini. Następnie dodaje się rum, soki i inne składniki alkoholowe i wszystko wstrząsa, aż będzie dobrze wymieszane. Mieszanka alkoholowa jest następnie dodawana do kieliszka do martini i wkrótce podawana. Plasterki mango lub puree owocowe są zazwyczaj ostatnimi składnikami dodawanymi do napoju i muszą zostać dodane po wymieszaniu i przelaniu do szklanki. Wielu woli schłodzić kieliszek do martini przed podaniem.
Ten rodzaj martini jest ogólnie popularny na letnich imprezach, spotkaniach na plaży lub innych specjalnych uroczystościach. Tropikalny koktajl można jednak spożywać o każdej porze roku i przy każdej okazji. Wersje bezalkoholowe napoju można również tworzyć przy użyciu wody i soku seltzer zamiast alkoholu.
Składniki mango martini mogą być różne, a wielu z nich lubi używać niektórych mieszanek, które preferują. Większość tropikalnych napojów martini zawiera rum i triple sec jako główne składniki, ale nie jest niczym niezwykłym użycie wermutu, wódki, ginu i wody seltzer w martini. Soki owocowe, takie jak cytryna, limonka, białe winogrona, ananas, żurawina i sok pomarańczowy są zwykle dodawane do mango martini. Jeśli do napoju nie stosuje się rumu lub wódki o smaku mango, potrzebne będzie puree z mango lub sok z mango, aby nadać napojowi odpowiedni smak.
Istnieje kilka odmian mango martini, które można stworzyć, a nawet można dodać do mieszanki pastę chili lub proszek, aby uzyskać bardziej pikantną wersję napoju. Wermut jest zwykle używany, jeśli pijący woli martini, które nie jest zbyt słodkie i ma bardziej subtelny smak. Triple sec można również zastąpić likierem pomarańczowym premium lub likierem ananasowym. Brzeg kieliszka można zanurzyć w cukrze, aby uzyskać słodszy smak, można również użyć dodatków, takich jak skórka z cytryny i ćwiartki świeżego ananasa.