Półmisek do ciast to duży talerz do serwowania deserów. Kształt jest często okrągły, ale może być kwadratowy lub prostokątny. Zwykle jest wystarczająco duży, aby pomieścić praktycznie dowolny kształt i rozmiar ciasta, z wyjątkiem może większego ciasta. Półmiski do ciast mogą być wykonane z naczynia lub szkła i mogą być używane do przechowywania babeczek lub ciastek zamiast pojedynczego deseru. Krawędzie półmiska z ciastami są zwykle zaprojektowane tak, aby z łatwością nosić deser, a naczynie może być płaskie na dnie lub mieć „stopy”.
Talerz na nóżce jest zwykle najłatwiejszy do podniesienia z powierzchni, takiej jak blat lub stół. Płaskie talerze często mają odwrócony brzeg, który można łatwo chwycić. Wydajna obsługa to ważna cecha półmisków, która zapobiega zsuwaniu się ciasta lub innego deseru z naczynia. Z tego powodu wielu piekarzy woli używać tego rodzaju dużego półmiska do serwowania ciasta niż zwykłego talerza. Jego duży rozmiar pozwala również cienkim lukrem wystarczająco dużo miejsca, aby atrakcyjnie „zbierać się” wokół ciasta.
Niektóre półmiski do ciast są dość fantazyjne i mogą mieć różne faktury, a także kolory szkła lub ceramiki. Inne półmiski deserowe mają bardziej prosty wygląd i kolor, co pozwala na ich użycie z większą ilością kolorów lukier. Chociaż wiele rodzajów półmisków na ciasta ma nóżki, różnią się one od stojaków na ciasta. Stojaki na torty lub uchwyty na cokole lub na nóżkach mają zwykle wysoki słupek środkowy. Ponieważ te typy pojemników na ciasto i serwerów zwykle mają również pokrywę w kształcie kopuły, zwykle nie trzymają dobrze większych ciast, więc nie są tak wszechstronne jak talerze.
Wielu kucharzy używa półmisków do ciast nie tylko do serwowania deserów, ale także do serwowania pikantnych produktów, takich jak przekąski na przyjęciach. Ponieważ półmiski są zwykle duże, na środku można umieścić mniejsze naczynie, aby pomieścić dip z warzywami i krakersami, a następnie dodać wokół niego. Rzędy ciasteczek lub babeczek mogą również atrakcyjnie wyglądać podane na półmisku do ciast. Podczas serwowania ciasta na półmisku brzeg naczynia może stanowić atrakcyjną „ramkę” deseru. Kolejną korzyścią wynikającą z dużego rozmiaru półmiska na ciasto jest zwykle możliwość zmieszczenia na nim wystarczającej ilości miejsca, aby położyć nóż lub sztućce do serwowania, aby uniknąć konieczności ustawiania go na stole lub obrusie.