Odżywka na wadze to bogata w kalorie żywność, która ma pomóc celowo przybrać na wadze. Przybieracz na wadze może być stosowany przez sportowców, pacjentów cierpiących na wyniszczającą chorobę lub zaburzenia wzrostu lub przez każdego, kto chce przytyć, czy to z próżności, czy z innego powodu. Mogą zastąpić posiłek osobom, które mają problemy z regularnym jedzeniem, lub mogą zapewnić przekąskę między posiłkami, jeśli ktoś szuka dodatkowych kalorii.
Sportowcy są wybitnymi użytkownikami środków przybierających na wadze. Środek zwiększający masę ciała używany przez sportowców zwykle jest bogaty w białko, które pomaga w rozwoju mięśni. Mięśnie są gęstsze niż tłuszcz, spalają więcej kalorii i zapewniają siłę wymaganą do szybkich i mocnych ruchów, których wymaga wiele sportów. Niektóre środki przybierania na wadze stosowane przez sportowców są również obciążone węglowodanami i cukrem, które pomagają w procesie budowania mięśni i dostarczają energii do wyników sportowych.
Athletic gainer ma wiele form. Większość sportowców wybiera proszek na bazie białka serwatkowego, który miesza się z wodą lub mlekiem, aby stworzyć bogaty w kalorie napój. Istnieją również gotowe napoje, które są sprzedawane w pojedynczych porcjach i wysokokaloryczne przekąski podobne do batoników lub granoli. Te napoje i batony są dostępne w różnych smakach, aby uczynić je smaczniejszymi, ponieważ często uważa się je za mdłe, a nawet obraźliwe w smaku.
Gainer stosowany jest również przez osoby cierpiące na choroby powodujące utratę wagi. Pacjenci z rakiem zazwyczaj mają trudności z utrzymaniem wagi podczas przechodzenia przez terapie w celu leczenia choroby i mogą uzupełniać swoją normalną dietę pakowanymi przekąskami lub posiłkami zaprojektowanymi, aby pomóc im przybrać na wadze. Tego typu suplementy zwykle zawierają wyższy stosunek węglowodanów do białka niż ich sportowe odpowiedniki. Podobnie jak sportowe gainery, występują w różnych formach, w tym w proszku, gotowych napojach i batonach.
Nie wszystkie preparaty zwiększające masę ciała są paczkowane lub w postaci proszku. Pokarmy w całości mogą być również stosowane jako środki zwiększające wagę, chociaż wymagają więcej przygotowania i planowania niż rodzaje paczkowane. Istnieje wiele wysokokalorycznych produktów spożywczych, które mogą służyć jako środki przybierania na wadze. Koktajle owocowe zawierają dużo kalorii i cukru. Jogurt w stylu greckim zmieszany z jagodami to kolejny popularny środek zwiększający masę.
Przybieracze na wadze często są hybrydą produktów paczkowanych i pełnowartościowych. Sportowcy często dodają owoce, takie jak banany lub jagody, wraz z czekoladą lub masłem orzechowym do swoich napojów białkowych z serwatki. Dodatkowe kalorie i błonnik można również dodać do koktajli owocowych poprzez dodanie płatków owsianych lub jogurtu.
Chociaż nie jest to tak powszechne, jak przybieranie na wadze z powodów sportowych lub zdrowotnych, są tacy, którzy decydują się przybrać na wadze z powodów próżności. Są kultury, które cenią wygląd przysadzistych ludzi i są nawet dopasowane do tego linie ubrań. Podobnie dorastający chłopcy często czują, że są zbyt szczupli i mogą próbować przybrać na wadze, nawet jeśli nie uczestniczą w lekkiej atletyce.