Pickle Sickle™ jest dokładnie tym, na co brzmi: mrożonki z soku ze świeżo wyciśniętych marynat, zmieszanych z solanką. Rezultatem jest pikantne, orzeźwiające mrożonki, które mogą zabrzmieć dość dziwacznie dla osób, które nie są zaznajomione z pysznościami marynowanej solanki lub dla tych, którym „mrożony smakołyk” kojarzy się z czymś słodkim. Pickle Sickle™ pochodzi z Teksasu, stanu, w którym ludzie bardzo lubią marynowaną solankę i jest naturalnym przedłużeniem już istniejącego teksańskiego przysmaku, struganego lodu skropionego sokiem z marynaty.
Marynowana solanka to cierpki, aromatyczny płyn, który wiele osób odrzuca po opróżnieniu pojemnika z marynatami. Jednak niektórzy miłośnicy lubią pić solankę, stosować ją w napojach mieszanych lub dodawać do różnych przepisów, wykorzystując intensywny wybuch cierpkiego smaku. Dla wielbicieli kiszonek jest to zupełnie normalne i wręcz przyjemne zajęcie, chociaż dla wielu osób koncepcja picia kiszonek jest całkowicie niezrozumiała, a nawet nieco odrażająca.
John Howard z Seguin w Teksasie jest odpowiedzialny za pakowanie Pickle Sickle™, znanego również jako Bob’s Pickle Pop™, i wysyłanie go do fanów soków z marynaty na całym świecie. Pickle Sickles™ są dostarczane w blistrach o temperaturze pokojowej, które są zaprojektowane tak, aby utknąć w zamrażarce. Po nocnym mrożeniu sok z ogórka skrzepł w formie popsicle, który można wycisnąć z opakowania. Efektem końcowym jest cierpki i słony, który można spożywać samodzielnie lub nawet jako środek do mycia podniebienia między daniami.
Podczas upałów Pickle Sickle™ może być całkiem przyjemny, ponieważ słodkie mrożone desery często wydają się mdłe w czasie upałów. Solanka pomaga również organizmowi oprzeć się odwodnieniu, co może być przydatnym, przypadkowym efektem ubocznym. Niektórzy dietetycy przyjęli również Pickle Sickle™ jako niskotłuszczową przekąskę do jedzenia, gdy pojawi się głód.
Bob’s Pickle Sickles™ twierdzi, że jeśli spróbujesz Pickle Sickle™, może ci się spodobać. Oprócz zakupu tego ciekawego mrożonego przysmaku, możesz również zrobić własną wersję w domu, wyciskając sok z pikli, mieszając sok z solanką i wlewając go do formy do lodów w celu zamrożenia. Po nocy zmarzniętej, twoje własne sierpy będą gotowe do spożycia, a oprócz delektowania się nimi jako przekąską, możesz również zrobić z nich temat do rozmów na przyjęciach.