Spread towar-produkt obejmuje zakup danego towaru, a następnie sprzedaż produktów pochodzących z towarów tego samego rodzaju. Generalnie te dwie transakcje odbywają się jednocześnie. Jeśli jednak między wykonaniem obu transakcji upływa stosunkowo krótki czas, strategię nadal uważa się za spread towarowo-produktowy.
Możliwe jest również, aby spread towar-produkt przebiegał w odwrotnej kolejności. Oznacza to, że zakup towarów może nastąpić po sprzedaży produktów wykonanych z tego samego rodzaju towaru. W obu przypadkach pomiędzy dwiema transakcjami składającymi się na spread jest zazwyczaj nie więcej niż trzydzieści dni.
Pod szeroką klasyfikacją spreadu towar-produkt mieści się szereg specjalistycznych spreadów. Jedną z powszechnych transakcji tego rodzaju jest spread crack. Zasadniczo spread crack jest spreadem typu towar-produkt, który ma związek z towarami, takimi jak ropa naftowa. Przykładem cracku może być zakup ropy naftowej połączony ze sprzedażą takich produktów jak olej opałowy czy benzyna.
Innym rodzajem spreadu towar-produkt jest spread na zgniatanie. Pasty do smarowania Crush zwykle mają do czynienia z artykułami spożywczymi, takimi jak kukurydza lub soja. Podobnie jak w przypadku wszystkich wersji spreadu towarowo-produktowego, inwestor może zdecydować się na zakup kontraktów futures na soję, a następnie sprzedać wszelkie kontrakty futures związane z olejem sojowym, substytutami mięsa z soi lub produktami mlecznymi, takimi jak mleko sojowe.
Celem spreadu towar-produkt jest umożliwienie inwestorowi poruszania się po rynku towarowym, który obecnie przeżywa wzrost. Zakupiony składnik będzie często nabywany po dobrej cenie, przy czym sprzedany składnik przyniesie zwrot pokrywający koszt nabytego towarowego kontraktu futures. Obserwując rynek i nieustannie obracając inwestycje w ramach rynku towarowego, można za pomocą tej strategii osiągnąć znaczny zwrot. Ogólnie rzecz biorąc, oczekuje się, że stosowanie spreadu towar-produkt niesie ze sobą niskie ryzyko w porównaniu z innymi inwestycjami.