Suszarnia do ziarna, jak sama nazwa wskazuje, to maszyna produkowana po prostu do suszenia ziarna. W Stanach Zjednoczonych jest to powszechnie stosowane w przypadku dwóch głównych upraw: kukurydzy i soi. Suszarka do ziarna to drogi sprzęt, którego wielu rolników nie posiada. Mogą raczej skorzystać z usług spółdzielni rolniczej lub w niektórych sytuacjach ją wynająć.
Większość rolników stara się unikać używania suszarni do ziarna, a przynajmniej stara się używać jej bardzo rzadko, gdy tylko jest to możliwe. Wynika to z dodatkowych kosztów związanych z dodatkowym krokiem. Dlatego rolnicy zostawiają plony na polach, o ile tylko odważą się jesienią. Martwe rośliny naturalnie wysuszą kukurydzę i fasolę. Jednak zbiory muszą być wykonane zanim rośliny zaczną zrzucać cenny plon.
Jednak suszarnia do ziarna może być również cennym narzędziem w działalności rolniczej na dużą skalę. Dzieje się tak, ponieważ pozwala na wcześniejsze zebranie przynajmniej części plonu. Bez postępu w technologii suszarni ziarna ten wydłużony okres zbiorów, spowodowany wcześniejszym startem, może nie być możliwy. Na dłuższą metę może to być korzyść finansowa dla działalności rolniczej.
Suszarka do ziarna jest potrzebna po prostu ze względu na zawartość wilgoci w kukurydzy i soi w większości przypadków. Te rośliny, jeśli nie zostaną zamienione w suche ziarno, gniją lub pleśnią. Tak czy inaczej, skutki zarówno dla ludzi, jak i zwierząt, które spożywały takie ziarno, mogą być bardzo szkodliwe, a nawet śmiertelne. Dlatego korzystanie z suszarni do ziarna staje się kwestią bezpieczeństwa żywności.
Plon jest ładowany do suszarni zbożowej zwykle za pomocą ślimaka do ziarna. W suszarce poddawana jest działaniu silnego wiatru wytwarzanego przez wentylatory i ciepła wytwarzanego przez potężne grzałki. Temperatura aktywowanej suszarki może zbliżyć się do temperatury wrzenia. Im więcej powietrza i ciepła przechodzi przez suszarkę, tym szybciej ziarno zostanie wysuszone. Następnie ziarno może być składowane w zasobniku lub silosie zbożowym do czasu dalszego transportu.
W niektórych przypadkach ziarno może być wystarczająco suche do transportu bez potrzeby suszenia ziarna w suszarni. W innych przypadkach zawartość wilgoci może być tak niska, że wystarczy pozwolić mu usiąść i wyschnąć na powietrzu przez pewien czas, aby wysuszyć ziarno. Ostatecznie użycie suszarki zależy w dużej mierze od okoliczności.