Zapiekanka do pizzy to gorące danie, które łączy w sobie składniki używane do robienia pizzy z makaronem. Chociaż istnieje wiele różnych przepisów, danie jest zwykle przygotowywane z takich składników, jak czosnek, cebula i mielona wołowina, a także pepperoni i grzyby. Zawiera również sos pomidorowy i sos do pizzy, a także przyprawy, takie jak sól, pieprz i oregano. Zapiekanka do pizzy posypana serem to danie zapiekane, szybkie i łatwe do przygotowania. Jest smaczną alternatywą dla tradycyjnych przepisów na pizzę i chociaż jest zwykle podawana na kolację, jest również świetną przekąską na lunch lub przekąskę w ciągu dnia.
Aby zrobić zapiekankę do pizzy, najlepiej zacząć od gotowania makaronu we wrzącej, osolonej wodzie przez około 11 minut lub do al dente. Podczas gotowania makaronu mieloną wołowinę, cebulę i czosnek należy gotować na średnim ogniu do lekko brązowego, a następnie dodać pepperoni i pieczarki, a także sos pomidorowy i sos do pizzy. Z ugotowanego makaronu należy odcedzić nadmiar wody, który następnie dodaje się do mieszanki wołowej wraz z przyprawami, takimi jak sól, pieprz i oregano. Gdy wszystko jest już ugotowane, zapiekankę do pizzy można wlać do naczynia żaroodpornego i posypać serem. Danie jest następnie gotowe do pieczenia w nagrzanym piekarniku w temperaturze ok. 350° Fahrenheita (ok. 175° Celsjusza) przez około 20 minut.
Zapiekanka to danie, które gotuje się powoli w piekarniku na małym ogniu i to również nazwa garnka, w którym gotowane jest danie. Gotowanie tą metodą daje bogate smaki i jest świetną alternatywą dla gotowania tańszych kawałków mięsa, utrzymując je wilgotne i delikatne. Korzystając z tej metody gotowania, przygotowanie zapiekanki do pizzy jest szybkim i łatwym zadaniem i obiecuje smaczne danie, które każdemu przypadnie do gustu.
To danie inspirowane jest tradycyjnymi przepisami na pizzę, które zawierają składniki takie jak sos pomidorowy i ser, a także czosnek i cebula. Takich składników używa się do wyrabiania ciasta na pizzę, które powstaje z połączenia mąki i drożdży wraz z solą i oliwą z oliwek. Po przygotowaniu ciasto rozwałkowuje się na podstawę do pizzy, a następnie nakłada łyżką pastę pomidorową i rozprowadza. Wszystkie pozostałe składniki układa się na wierzchu, a pizzę piecze się w piekarniku, aż ciasto będzie chrupiące, a ser się rozpuści.