Każdy, kto dorastał na Środkowym Zachodzie, chodząc do kościoła lub społeczności lokalnej na kolacje, bez wątpienia ma słodką pamięć o gloryfikowanym ryżu. Prawie nie ma bardziej pocieszającego jedzenia, z kremową bitą śmietaną lub puszystą konsystencją pianki i owocowymi warstwami smaku, które zmieniają zwykły ryż w deser wart zapamiętania. Podobnie jak w przypadku większości domowych przepisów, tak naprawdę nie ma jednego sposobu na przygotowanie gloryfikowanego ryżu. Jedyne wspólne składniki to ryż, śmietana i owoce w puszkach.
Historycy kulinarni wskazują na zaradnych Skandynawów ze Środkowego Zachodu za stworzenie tak uroczej paczki puchu. Bardziej tradycyjne przepisy wymagają kruszonego ananasa w puszkach i czerwonych pocałunków wiśni maraschino ze słoika. Jednak nawet kucharze pracujący według przepisów swoich babć będą wymieniać słowa dotyczące tego, czy śmietana powinna być ciężka, czy nie, ubijana lub gotowana z cukrem.
Większość chwalonych przepisów na ryż kładzie nacisk na owoce, które są mniej owocowe, a więcej puszkowanej, słodkiej pyszności. Prawdziwe banany są akceptowane przez purystów, a niektórzy pozwalają nawet na kilka plasterków świeżego mango lub kiwi, ponieważ te owoce są trudne do znalezienia w puszce. Być może zezwolono na posypanie prażonym kokosem, ale biada każdemu kucharzowi, który próbuje przekazać chwalebny deser ryżowy, który nie zawiera ani zmiażdżonego ananasa, mandarynki, ani koktajlu owocowego grupie tradycjonalistów.
Kucharze, którzy żyją wyrażeniem „tłuści i szczęśliwi”, twierdzą, że w najlepiej gloryfikowanym ryżu sam ryż powinien być najpierw ugotowany w śmietanie lub przynajmniej w mieszance śmietanki z mlekiem. Ta metoda daje ryż, który rozpływa się w języku i rozdzierająco pyszny. Ci kucharze prawdopodobnie wrzucą garść mini pianek, aby upewnić się, że wszystkie podstawy są pokryte pod względem kalorii.
Domowi kucharze, którzy chcą zadowolić, ale chcą też żyć trochę dłużej, znaleźli wszelkiego rodzaju zdrowe zamienniki tłuszczu, tłuszczu i trochę więcej tłuszczu oraz cukru, które można znaleźć w tradycyjnym deserze ryżowym. Odkryli, że brązowy ryż lub pszenica jara lub ozima stanowią bogaty w błonnik i gumowaty zamiennik białego ryżu. Zamiast gotować ryż w śmietanie, wystarczy odtłuszczone mleko, zwłaszcza jeśli pod koniec doda się odrobinę bezcukrowego mleka migdałowego. Ci kucharze nie dbają o to, jak kiedyś robiono różne rzeczy. Zamiast konserw, słodkich owoców używają prawdziwych, dodając orzechy włoskie do chrupania.