Czym są arbuzy osobiste?

Osobiste arbuzy to mniejsze wersje klasycznych letnich owoców, zwykle ważące nie więcej niż 5 funtów (2.2 kilograma). Specjalnie wyhodowane arbuzy są słodsze niż inne odmiany, a także mają cieńszą skórkę, dzięki czemu nadają się do spożycia. Nasiona do ich uprawy są dostępne w wielu firmach dostarczających nasiona, a wiele sklepów spożywczych oferuje je jako dodatek do innych melonów, dla tych, którzy po prostu chcą je zjeść.

Podobnie jak inne arbuzy, osobiste arbuzy są formalnie znane jako Cirtrullus lanatus. Większość odmian ma czerwony miąższ i jest zaprojektowana tak, aby nie zawierała nasion, chociaż mogą zawierać małe, jadalne nasiona, które są bardziej miękkie niż typowe czarne nasiona. Czasami owoce będą oczywiście zawierały niejadalne nasiona, więc ludzie powinni uważać, jedząc je. Zaletą tego typu nad innymi odmianami jest ich niewielki rozmiar, dzięki czemu można je łatwo przechowywać w większości lodówek.

Wybierając arbuza w sklepie, kupujący powinni szukać intensywnie prążkowanych, ciemnozielonych okazów, które są cięższe niż wyglądają i wydają głuche dudnienie po delikatnym stuknięciu. Konsumenci powinni obchodzić się z owocami ostrożnie, aby nie posiniaczyły, przechowując je w lodówce nie dłużej niż tydzień przed ich zjedzeniem. Chociaż osobisty arbuz może zostać zjedzony za jednym razem przez zdeterminowanego miłośnika melona lub średniej wielkości gospodarstwo domowe, resztki można również zawinąć w folię lub przechowywać w dużym, szczelnym pojemniku w lodówce.

Ogrodnicy, którzy mieszkają w strefach mrozoodporności 7 i cieplej, mogą hodować te małe arbuzy w swoim ogrodzie, o ile mają słoneczną przestrzeń z dobrą cyrkulacją powietrza, która jest chroniona przed wiatrem. Gleba powinna być zabudowana kompostem i powinna mieć pH od neutralnego do zasadowego przed sadzeniem sadzonek. Sadzonki można kupić w sklepach ogrodniczych, a ogrodnicy mogą kupić nasiona i rozpocząć je w szklarni. Powinny być sadzone co najmniej dwa tygodnie po ostatnich przymrozkach, a kompost i mączka kostna powinny znajdować się w glebie, aby odżywiać rośliny podczas ich wzrostu. Ogrodnicy powinni ściółkować, aby zachować wilgoć i dobrze podlewać osobiste arbuzy, ale nie rozmokłe. Owoce powinny być gotowe do zbioru do połowy lata.