Jak ograniczyć apetyt na cukier?

Istnieje wiele sposobów na zwalczanie głodu cukru w ​​ciągu dnia. Podstawowym sposobem na to jest unikanie cukru i jedzenia lub napojów z dużą ilością cukru. Obejmuje to wiele przetworzonej żywności, napoje gazowane, koktajle sokowe, jogurty i sam cukier. Korzystne może być również unikanie rafinowanych węglowodanów, utrzymywanie stabilnego poziomu cukru we krwi, unikanie pomijania posiłków i picie większej ilości płynów.

Łaknienie cukru pojawia się, gdy jesz rafinowany cukier lub rafinowane węglowodany, takie jak biały chleb. Cukier szybko trafia do krwiobiegu i daje zastrzyk energii. Niestety, Twój metabolizm szybko wypala tę energię, pozostawiając Cię zmęczonym i ospałym. To z kolei powoduje głód cukru, gdy organizm próbuje odzyskać utraconą energię. Problem polega na tym, że cukier ma niewiele składników odżywczych, może prowadzić do cukrzycy i insulinooporności oraz nie zapewnia stabilnego zaopatrzenia w energię. Dlatego unikanie cukru jest pierwszym krokiem w pozbyciu się łaknienia cukru.

Jednym z najlepszych sposobów na ograniczenie łaknienia cukru jest utrzymywanie jak najbardziej stabilnego poziomu cukru we krwi. Najlepszym sposobem na to jest stosowanie zbilansowanej diety zawierającej zarówno węglowodany złożone, jak i białko. Węglowodany złożone, czyli wszystko, co zostało wyprodukowane z pełnoziarnistej pszenicy, a nie z rafinowanej pszenicy, która zamienia się w cukier w twoim systemie, rozkładają się wolniej w twoim systemie. Dzięki temu energia osiąga szczyt i pozostaje na wysokim poziomie przez dłuższy czas. Ponadto białko pomaga dłużej zachować pełny żołądek, dzięki czemu nie staniesz się zbyt szybko głodny.

Picie większej ilości płynów to kolejny sposób na pozbycie się łaknienia cukru. Niektóre badania wykazały, że wiele razy, gdy głód wydaje się być problemem, w rzeczywistości winowajcą jest skrajne pragnienie. Dzieje się tak, ponieważ mózg odczytuje sygnały głodu i pragnienia w bardzo podobny sposób. Aby uniknąć objadania się cukrem, wypij osiem uncji (236.59 ml) wody i odczekaj piętnaście minut. Jeśli po upływie tego czasu nadal będziesz głodny, możesz zjeść przekąskę złożoną z warzyw, węglowodanów złożonych lub białka.

Unikając cukru, ważne jest, aby czytać etykiety, aby upewnić się, że nie ma ukrytych cukrów. Rzeczy takie jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy mają takie same działanie jak cukier i znajdują się w różnych przetworzonych produktach spożywczych. Ogólną zasadą jest unikanie wszystkiego, czego składniki kończą się na „-ose”. Ponadto należy unikać dodawania cukru do żywności i napojów. Zamiast tego użyj stewii, naturalnego słodzika. W miarę możliwości unikaj sztucznych słodzików.